Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Drožďová polévka s jarní cibulkou a bylinkami

Jedním z nejlepších zdrojů vitamínu B je droždí. Pomazánku z něj znají skoro všichni, ale zkoušeli jste takovou drožďovou polévku? Její připrava je snadná, rychlá a doopravdy zasytí.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Nina.Angels

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie319 kJ /
76 kcal
Bílkoviny7,27 g
Tuky0,59 g
Vláknina7,50 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 14 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy7,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Červenou cibulku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Zelenou část jarních cibulek nakrájíme nadrobno. Bylinky nasekáme. Krok 2: Červenou cibulku osmahneme a přidáme droždí, které důkladně rozmícháme. Krok 3: Droždí v průběhu musí projít několika fázemi-nejdříve se hrudky rozmíchané s cibulkou musí rozpustit a vytvořit souměrnou tekutinu. Krok 4: Potom se droždí musí znovu "zpevnit" a skoro pevná kaše, která se postupně při smažení rozvoní, se zakápne několika lžícemi vývaru. Krok 5: Po celou dobu "přeměny" droždí musíme důkladně míchat, aby se droždí s cibulkou moc nepřichytávalo ke dnu. Krok 6: Zalijeme vodou, přidáme sůl, kmín a nudle. Chvíli vaříme, poté přisypeme bylinky, jarní cibulku, přilijeme mléko a necháme dojít.

TIP: Jak na domácí nudle?

Zveřejněno 28. 8. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Drožďová polévka s jarní cibulkou a bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V7g9

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Drožďová polévka s jarní cibulkou a bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V7g9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

:yes::yes:

Drožďové polévky mám ráda a tahle je trochu jiná než znám, posílám bodík a ukládám :-p:yes:

Omlouvám se za chyby, opravím a doplním ;)

Jéé to vypadá :-p:-p:yes::yes: a je tam libeček a další s droždím, takže +

Polievka je veľmi dobrá. Nudle idú určite do polievky a ten hydinový vývar som nebrala do úvahy ;-)nechýbal :-D:-D:-D + 2

Nino, vypadly Ti z postupu nudle.:-) A co s těmi lžícemi drůbežího vývaru ? To myslíš tekutého nebo sypkého instantního ?

Tématické fráze:
drozdova polevka recept, polévka z jarní cibulky, drožďová polévka, polévka s jarní cibulkou, polévka s jarni jarní cibulky, drozdova polevka., jarní cibulka polévka, drozdová polevka s maslem, polevka se cibulka, polévka jarní cibulka, recepty jarni cibulka, recept polevka jarni cibulky, hydinový vývar, recept

Suroviny:
droždí čerstvé, cibule červená, cibulka jarní, mléko, sůl, kmín celý, libeček, pažitka, petrželka, nudle, vývar drůbeží

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu