Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbové placky

Rychlejší variantu, než obalované houbové řízky, stihnete připravit za pár minut. Určitě stojí za vyzkoušení. Prášek do pečiva pomůže odlehčit hmotu těsta, dobře zvolené druhy nasbíraných hub a vhodné okořenění pak dodá placičkám šmrnc.

Hodnocení receptu je 5,0 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Hucak_L

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 325 kJ /
1 273 kcal
Bílkoviny38,83 g
Tuky50,37 g
Vláknina12,30 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 272 mg
Sůl0,90 g
Sacharidy161,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme najemno. Houby pokrájíme a podusíme na cibulce jako na smaženici. Okořeníme a osolíme. Krok 2: Z polohrubé mouky, vody a vajec umícháme řidší lívancové těsto, do kterého vmícháme vychladlou houbovou směs a těsně před smažením kypřicí prášek. Poměr houby: těsto by měl být zhruba 2:1. Krok 3: Smažíme na oleji dozlatova. Po ochutnání první hotové placky eventuelně přisolíme dle chuti.

TIP: Houbové řízky, placičky, sekaná a karbanátky - oblíbené recepty

Zveřejněno 1. 9. 2010

Poznámka autora Hucak_L

Tento recept je určen hlavně pro ty, kterým se nechce patlat s klasickým obalováním houbových řízků.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbové placky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l7Y7

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbové placky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l7Y7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Dnes jsem dělala z pýchavky (před 2 dny byly řízky z bedly), moc nám placky chutnaly, ale jsem si jistá, že ze směsky hub by byly ještě lepší.

Placičky jsou určitě moc dobré, dělám něco podobného ze staršího chleba. Tuto variantu vyzkouším.

Teď jsem je udělala a jsou výborné <3

Tak ti pěkně děkuji ,udělal jsem jich pár do práce na kost a teď tady mám přepravku hub jak pro pluk vojaku:-D

dneska vyzkouším :-))

Vypadají moc dobře a hub je dost tak vyzkouším +9 :yes::yes:

Vypadá to náramně, úplně cítím tu vůni. Mňam a bod je tvůj.

Libore, hned bych prubla:-p:yes:

hezká rychlovka :yes: a jedlá fotka;-), klika, že jsem "po O" :-D

Supr - tleskám.

No to vypadá lákavě!:yes:+3

Hučáku L, dobrej nápad-vyzkouším a dávám 2.bod:yes:

To by mohlo být dobré...:-p:yes:

Tématické fráze:
placky z hub, houbove placicky, hřibové placky, houbove, houbové recepty, houbovec recept, houbové placičky recept, hobové placky, houbový trhanec, hribove placki, houboveplacky, houbove plcky, hřibové placičky, recept houbove placicky, placicky z hub, rychlovka z hub, houbové placičky se sýrem, nejlepší houbové placičky, ww houbove trhance, houbove trhance

Suroviny:
cibule, olej, mouka polohrubá, vejce, voda, sůl, kmín drcený, tymián, pepř mletý, prášek do pečiva, olej

Přidat fotografie receptu