Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dort k narození chlapečka

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

buryna

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba tepelné úpravy: 120 min

120 min (120 min tepelná úprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 920 kJ /
4 761 kcal
Bílkoviny98,90 g
Tuky178,25 g
Vláknina8,65 g
Cholesterol 1,02 g
Sodík 834 mg
Sůl2,27 g
Sacharidy686,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vyšleháme bílky. V jiné misce ušleháme žloutky s cukrem, přidáme rum, olej, vodu. Chvilku šleháme. Nakonec přimícháme mouku, ořechy a prášek do pečiva. Opatrně vmícháme bílky. Krok 2: Pečeme ve vymazané, vysypané formě při 160°C cca 40 minut. Toto množství je na menší dort (já pekla v hrnci o průměru 19 cm, mohl by být i menší). Krok 3: Připravíme si krém: uvaříme pudink v mléce. Vyšleháme máslo s cukrem. Vrchovatou lžíci másla s cukrem si dáme stranou (na pomazání dortu - pod marcipán je to vhodnější, než pudinkový krém). Do zbylého másla vmícháme vychladlý pudink (možno přidat i trošku rumu). Krok 4: Korpus jednou rozkrojíme, pomažeme marmeládou, na to dáme krém. Celý dort pomažeme máslem s cukrem, který jsme si dali stranou. Dáme do ledničky, až krém ztuhne, potáhneme marcipánem a ozdobíme. Krok 5: Příprava marcipánu: přesejeme mléko s cukrem. Přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hmotu. Ruce při tom namáčíme do vlažné vody. Chce to chvilku trpělivosti a síly. Krok 6: necháme aspoň hodinku odležet v ledničce. Oddělíme si kousek, obarvíme a vykrajujeme, nebo tvarujeme tvary. Pak už to záleží na naší fantazii.

Zveřejněno 5. 9. 2010

Poznámka autorky buryna

Toto je můj první potahovaný dort. Překvapivě to šlo dobře, takže se podělím o recept. Myslím, že i začátečník to podle mého receptu zvládne :-) Dorty nemám moc ráda, ale teto mi chutnal.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort k narození chlapečka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M1QR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort k narození chlapečka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M1QR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Děkuji za bodíky a milé komentáře :-8

Je vynikající, dala jsem akorát víc ořechů a z porce mouky asi třetinu hladké, ale těsto opravdu výborné. :yes: takže BOD!

Dortík je krásně vlhký a móóóóc dobrý!!Tedy byl..už není:-D Dělala jsem z 5ti vajec do klasické velikosti formy,tak jsem podle toho uzpůsobila množství surovin na těsto,jinak jsem dělala vše stejně,jak je napsáno v receptu. Byl to můj první marcipán a povedl se!!:yes::yes:Dokonce jsem zvládla i růžičku;-) Korpus jsem potřela silnou vrstvou meruňkové marmelády,pak krémem a dostala ho maminka k včerejším narozeninám:-8
Přidávám fotky a 15. bod:-K:-)

tak to jsem ráda, že se takhle podařil :-) já dělala ještě další dva. druhý jsem zapomněla vyfotit a třetí jsem dělala ze 6-ti vajec do normální dortové formy jako sýr a na něm myšky - foto jsem dala mezi dorty :-)

Tak jsem tenhle dortík zkoušela taky jako prvotinu...jednoduchý a hlavně chutná báječně...opravdu není přeslazený a ten krém je taky velmi dobrý. S marcipánem se mi pracovala dobře a potáhnou šel dort jednoduše a figurky se z něho taky dobře tvořili.Děkuji za receptík, přítel dostal dort k svátku a moc mu chutnal.;-)A dávám samozřejmně bodíka:-)

:-O +1:-p:yes:

Vypada to tak jednoduše a hezky, že to snad vyzkoušim. :-)

Vypada to tak jednoduše, že to snad vyzkoušim, dortik jak malovany. :-)

buryna, ty šikovné ručičky, o kterých tady píšeš, mají ale už něco odpečeno, takže o to víc chvály si zasloužíš.;-)

Já osobně marcipán neměla nikdy ráda,ale kouzlit se z něj dá a je to vidět na receptíku,dort je moc pěkný:yes:+1

díky moc za chválu. :-8

právě to zase až tak sladké není - upravila jsem si recepty a všude ubrala cukru, aby se to dalo jíst. :-p a ono to klaplo. musela jsem sebrat hodně odvahy, abych sem recept napsala. je tu hodně šikovných a zdatných lidiček ;-)

:-*dortík jak na výstavu;-):yes:

v jednoduchosti je krása:yes:

vypadá to krásně ,ale já jim jen vždy ten piškot ,mě marcipán moc nejede,a je to moc barev a sladkého,ale na oko je to bomba:yes:

česnek (neregistrovaný/á) jéé díky, no, byla to má samostatná prvotina, ale ještě se budu dlouho učit, než zvládnu marcipán, nebo nějakou potahovací hmotu.;-) buryna, díky moc, mrknu na to;-)

Tématické fráze:
dort k narozeni miminka, dorty k narození ditěte, dort k narození dítěte, dorty k narození miminka, dort k narození, dorty k narození, potahovaný dort k narození miminka, dorty k narození miminka fotogalerie, dort pro narození miminka, dort narození dítěte, dort k narození miminka fotogalerie, dorty narozeni miminka, dort mimino, dorty k narozeni mimina, dort k narození dítěte galerie, dort narozeni, dort při narození dítěte, dort pri narozeni miminka, dort narození miminka, dort miminko v zavinovačce

Suroviny:
žloutek, cukr moučkový, mouka polohrubá, ořechy mleté, cukr vanilkový, prášek do pečiva, voda, rum, olej, máslo, cukr moučkový, mléko, pudink vanilkový, marmeláda pikantní, cukr moučkový, mléko sušené, olej, voda, med, mandlové aroma,

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu