Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 19 920 kJ / 4 761 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 98,90 g |
Tuky | 178,25 g |
Vláknina | 8,65 g |
Cholesterol | 1,02 g |
Sodík | 834 mg |
Sůl | 2,27 g |
Sacharidy | 686,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vyšleháme bílky. V jiné misce ušleháme žloutky s cukrem, přidáme rum, olej, vodu. Chvilku šleháme. Nakonec přimícháme mouku, ořechy a prášek do pečiva. Opatrně vmícháme bílky.
Krok 2: Pečeme ve vymazané, vysypané formě při 160°C cca 40 minut. Toto množství je na menší dort (já pekla v hrnci o průměru 19 cm, mohl by být i menší).
Krok 3: Připravíme si krém: uvaříme pudink v mléce. Vyšleháme máslo s cukrem. Vrchovatou lžíci másla s cukrem si dáme stranou (na pomazání dortu - pod marcipán je to vhodnější, než pudinkový krém). Do zbylého másla vmícháme vychladlý pudink (možno přidat i trošku rumu).
Krok 4: Korpus jednou rozkrojíme, pomažeme marmeládou, na to dáme krém. Celý dort pomažeme máslem s cukrem, který jsme si dali stranou. Dáme do ledničky, až krém ztuhne, potáhneme marcipánem a ozdobíme.
Krok 5: Příprava marcipánu: přesejeme mléko s cukrem. Přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hmotu. Ruce při tom namáčíme do vlažné vody. Chce to chvilku trpělivosti a síly.
Krok 6: necháme aspoň hodinku odležet v ledničce. Oddělíme si kousek, obarvíme a vykrajujeme, nebo tvarujeme tvary. Pak už to záleží na naší fantazii.
Zveřejněno 5. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort k narození chlapečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M1QR
Moje poznámka
Dort k narození chlapečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M1QR
Nejnovější recepty
Polský mazurek
Přidáno před 22 minutami
Pomazánka z medvědího česneku
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí kližka na česneku
Přidáno před 4 hodinami
Cikánský řízek z vepřového masa
Přidáno před 4 hodinami
Uzené maso s jednoduchou šípkovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Špenátové karbanátky s tofu
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těsto na pizzu
Jurin před 13 minutami
Jarní salát s mozzarellou
Suzy8 před 21 minutami
Vepřová pečeně na minutku
Mane22 před 3 hodinami
Karlovarské knedlíky I
trdlo před 5 hodinami
Pohankové karbanátky se sýrem
el.mencl před 6 hodinami
Čevapčiči III
el.mencl před 6 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Mari20 před 7 hodinami
Těstoviny "Mac&cheese" s brokolicí
pavlina.simr před 8 hodinami
Kuřecí retro směs Kohoutek
Kaill před 9 hodinami
Tématické fráze:
dort k narozeni miminka,
dorty k narození ditěte,
dort k narození dítěte,
dorty k narození miminka,
dort k narození,
dorty k narození,
potahovaný dort k narození miminka,
dorty k narození miminka fotogalerie,
dort pro narození miminka,
dort narození dítěte,
dort k narození miminka fotogalerie,
dorty narozeni miminka,
dort mimino,
dorty k narozeni mimina,
dort k narození dítěte galerie,
dort narozeni,
dort při narození dítěte,
dort pri narozeni miminka,
dort narození miminka,
dort miminko v zavinovačce
Suroviny:
žloutek,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
ořechy mleté,
cukr vanilkový,
prášek do pečiva,
voda,
rum,
olej,
máslo,
cukr moučkový,
mléko,
pudink vanilkový,
marmeláda pikantní,
cukr moučkový,
mléko sušené,
olej,
voda,
med,
mandlové aroma,
Komentáře (26)