Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Domácí chléb s pivem

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jitka a Vlastik

Snadný

Domácí chléb s pivem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 493 kJ /
3 942 kcal
Bílkoviny132,00 g
Tuky22,00 g
Vláknina40,50 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,45 g
Sůl16,00 g
Sacharidy757,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve větší míse smícháme vlažnou vodu, mouku a rozdrobené kvasnice, přidáme mírně ohřáté pivo, sůl, kmín. Krok 2: Na vále vypracujeme těsto, které přendáme do ošatky, kterou jsme slabě vysypali moukou a necháme 1/2 hodimy kynout. Krok 3: Potom jej vyklopíme na plech s pečícím papírem a necháme opět 1/2 hodiny kynout. Krok 4: Potom těsto vložíme do předem vyhřáté trouby. Krok 5: 1/2 hodiny pečeme při maximální teplotě, dále pečeme při mírné teplotě asi hodinu až hodinu a půl. Během pečení chléb potíráme slabou octovou vodou.
Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí chléb s pivem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r4w

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí chléb s pivem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r4w

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

oring 22. 2. 2024 11:32
Danca: prosím kolik gramů sypaných kvasnic dáváte. Obávám se, že 10 dkg čerstvých musi být z chleba cítit.

Štěpánka F. 26. 9. 2014 15:28
Chleba je opravdu vynijající :yes:. Jen jsem dala 3/4 hladké sv. a 1/4 žitné tmavé mouky. :-)

Danca 2. 7. 2010 23:01
Chleba je vynikající :yes: sice nejsem v Evropě a mám tu trošku problém sehnat čerstvé kvasnice, ale sušené mi posloužily taky dobře ;-) těsto se krásně zpracovávalo a je skvělé, že v tomto receptu nemusím dělat kvásek :-) je prostě vynikající :yes:

eva hubova eva hubova 25. 6. 2010 19:33
Chleba je opravdu dobrý:-ppřidala jsem fotečku a bodík:yes:+3

ruzena ruzena 8. 1. 2010 20:33
Gabi,to bylo z nutnosti,doma nic nebylo a hledala jsem něco,co není moc náročné,abych u toho nestrávila moc času a tak mezi vařením jsem toto spáchala a moc nám chutná:-p:-)):-))

Gabina 8. 1. 2010 20:24
Růženko, koukám, že už jsi doma a nezahálíš :-O Chlebík vypadá dobře :yes:

ruzena ruzena 8. 1. 2010 13:43
Dnes jsem pekla váš pivní chleba:yes:je opravdu dobrý:-p a dovolila jsem si přidat k vašemu receptu fotky:-D:-)):-)):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 11. 2009 22:14
Ten vypadá krásně!! Já chci řez!!:-(:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramborový chléb s pivem, domácí chléb, pečení chleba v troubě, pečeme domácí chleba, bramborový chleba s pivem, domácí chleba v troubě, domácí chleba v troubě recepty, ošatka na pečení chleba, pečeme domácí chléb, pečeme domací chleba recepty, recept na domácí chléb, domácí chleba, recept na domácí chleba, pivní chléb, ošatky na pečení chleba, recept na vaření piva, pivní chleba, domácí chléb recept, pečení chleba recepty, bramborový chléb recept

Suroviny:
mouka hladká, kvasnice, pivo světlé, sůl, kmín celý, voda

Přidat fotografie receptu