Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 785 kJ / 2 817 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,03 g |
| Tuky | 100,76 g |
| Vláknina | 17,00 g |
| Cholesterol | 346 mg |
| Sodík | 211 mg |
| Sůl | 0,46 g |
| Sacharidy | 388,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kvasnice smícháme s trochou vlažného mléka a s cukrem. Chvíli počkáme, než kvasnice začnou kvasit. Potom kvásek přidáme do mísy, kam jsme vsypali mouku, sůl a zbytek mléka. Vypracujeme tuhé těsto, které rozdělíme na čtyři bochánky. Bochánky necháme kynout.
Krok 2: Po vykynutí vyválíme z bochánků co nejtenčí kulaté placky. Placky potřeme sádlem a rozdělíme (od okraje do středu) na 8 stejných dílů, které stáčíme od okraje směrem ke špičce. Získáné rohlíky položíme na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme solí a mákem (nebo kmínem). Rohlíky necháme na plechu ještě chvíli kynout. Pečeme v troubě asi 10 minut při 180° - 200°C.
Zveřejněno 25. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v4V
Moje poznámka
Domácí rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v4V
Nejnovější recepty
Tvarohovo-makové švestkové knedlíky
Přidáno před 1 hodinou
Zapečený camembert s hruškou a šunkou
Přidáno před 2 hodinami
Malinová bublanina
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené brambory se šunkovými rolkami a zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Květák s koprovým přelivem
Přidáno před 2 hodinami
Knedlíková nádivka z remosky
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníčky, které jsou hned měkké
cernar před 41 minutami
Sekaná v anglické slanině
Tystynka před 48 minutami
Rýžové placičky "co lednice dala"
Wanilor před 1 hodinou
Zapečené brambory se šunkovými rolkami
Handour před 2 hodinami
Nejlepší špenát
joanam před 6 hodinami
Kuře na medu
Lubos74 před 10 hodinami
Domácí nudle
Lubos74 před 10 hodinami
Dva beránci...
Santa Suzana21 před 10 hodinami
Čokoládová zmrzlina
Krys0760 před 12 hodinami
Tématické fráze:
domaci rohliky,
domácí rohlíky recept,
recept na domaci rohliky,
rohlíky recept,
domácí rohliky do trouby,
recept na rohlíky,
domácí rohlík,
recept domácí rohlíky,
pečeme rohlíky,
pivni rohlik,
pivní rohlíky,
domaci rohlik recept,
recept pivní rohlíky,
pivní rohlík recept,
domácí rohlíky z trouby,
recepty na domácí rohlíky,
jak se pečou domácí rohlíky,
recept rohlíky,
recepty na rohlíky,
slaninové rohlíky
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
vejce,
mák,
sádlo,
kvasnice,
sůl,
cukr
Komentáře (12)