Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrová omáčka k čemukoli

Jednoduchá a chutná sýrová omáčka spočívá v sýru rozvařeném ve smetaně a ochuceném kořením nebo bylinkami. Podávat ji můžeme s masem, zeleninou, výborná bude k těstovinám nebo novým bramborům.

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Montanka Montanka

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 116 kJ /
1 462 kcal
Bílkoviny74,00 g
Tuky121,67 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 380 mg
Sodík 2,51 g
Sůl6,00 g
Sacharidy17,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce nalijeme šlehačku, zahřejeme a přidáme nastrouhaný tvrdý sýr a kousky nakrájeného taveného sýra. Krok 2: Podle chuti přisolíme, opepříme a přidáme bylinky. Mícháme do úplného rozpuštění sýrů. Krok 3: Pokud je omáčka hodně řídká, zahustíme ji lžičkou mouky rozmíchanou v troše mléka. Provaříme.

TIP: Oregano - využití v kuchyni

Zveřejněno 12. 9. 2010

Poznámka autorky Montanka

Hodí se jako příloha k masům, zelenině, těstovinám apod.

http://www.toprecepty.cz/recept/14610-cuketove-sou...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrová omáčka k čemukoli

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G885

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrová omáčka k čemukoli

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G885

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Veronika.Hrozna: no, Veroniko, moc jste mně nepotěšila, hlavně jsem nepochopil to vaše sdělení, že "Za rok budou pro vás nějaké špagety k obědu"; do té doby bych umřel hlady přece! ;-(

AHamater: Ještě, že jste se přihlásil, proškolíme, naučíme, můžete se ptát, kohokoliv a na cokoliv o vaření. :-D:-D:-D Za rok budou pro vás nějaké špagety k obědu, jen rozcvička na velké víkendové vaření.:-D:-D:-D

jako beznadějný amatér jsem vděčný za jakýkoliv návod, potřeboval jsem změnit těstoviny laděné do "rajčatova" na těstoviny do "sýrova".

Již jsem pochopil že se nemusím držet receptu jako něčeho vytesaného do kamene, ale rozhodil mně např. návod "250 ml šlehačky" - to nevím co je, dal jsem tam smetanu na vaření; pak mně šokuje, že bazalku a tymián v receptu jsem měl zázrakem po ruce, ale na videu čumím, že tam sází něco zelené, tedy čerstvé, to u mně nehrozí, nasypal jsem tam ty suché ze sámošky.

Sýr jsem tam nasypal jenom jemně nastrouhaný tvrdý Gouda 200 g (ty alternativy, že ještě 100 g tavený mně dovádí k depresi, to ani nevím co je), bál jsem se že to bude husté tak jsem dolil mléko, pak to bylo to řídké tak jsem dolil mouku rozmíchanou v mléce, pak to bylo husté tak jsem zase dolil trochu mléka, no a nakonec boj total amatéra chuť těstovin nezmršil.

Tož jo, děkuji za vodítko :-)

Díky za recept,rychlá a výborná omáčka.Po uvaření jsem přidal kousky vařeného kuřecího masa a k tomu jsem uvařil bramborové gnocchi.:yes::yes:

Nejlepší na ní je, že se hodí opravdu k čemukoli <3<3 já ji mám nejradši s těstovinami. Je velmi jednoduchá na přípravu, to můžu potvrdit, protože sem ještě dítě a zvládám ji na jedničku :-p:-p

hkrat.sn: podle mě to v mikrovlnce neuděláš,musí se to totiž při vaření míchat,aby se rozpustil sýr;-)

mňam :-p, prosím o radu dá se připravit v mikrovlnce ? Děkuji za radu

:-K

zrovna jsem dělala :-p:-p

:-p:yes:

:yes:+2:yes:,nějak podobně dělávám polévku sýrovou...;-):yes:

Tématické fráze:
sýrová omáčka k masu, sýrová omáčka, sýrová omáčka recept, teplá sýrová omáčka, sýrová máčka, sýrová omáčk, studená sýrová omáčka, recept syrova omacka, top recepty syrova omacka, sýrová o, sýrová omáčka z tvrdého sýra, teplá sýrová omáčka k masu, recept na sýrovou omáčku, sýrová omčka, sýrová omáčka ze šlehačky, sýrová omáčka studená, sýrová omáčka na testoviny, sýrová omačka jako příloha, jednoducha syrova omacka, syrova omacka na maso

Suroviny:
sýr tvrdý, sýr tavený, šlehačka, sůl, pepř mletý, bazalka čerstvá, tymián, mléko, mouka hladká

Přidat fotografie receptu