Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněné šátečky s broskví

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Davidek Davidek

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny pro 16

16

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 431 kJ /
2 254 kcal
Bílkoviny28,84 g
Tuky147,68 g
Vláknina5,40 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 326 mg
Sůl0,71 g
Sacharidy199,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Listové těsto buď rozkrojíme na půl nebo někdy bývají dvě kostky těsta, uválíme z těsta 2 placky, snažíme se do čtverce tak, aby obě placky měly alespoň 45x45 cm, rozkrájíme obě placky na 16 stejných kostiček o velikosti cca 10x10 cm. Krok 2: Nyní dáme na plech pečící papír a na něj naklademe 16 placiček a uvaříme puding. Krok 3: Zatím co se puding zlehka vaří, vezmeme druhou várku placiček a vykrojíme uprostřed nich kolečko asi o velikosti 4 cm. Krok 4: Nyní, když máme puding hotový, namažeme jím celé (nevykrojené) placičky tak, aby byly celé potřené, ale aby puding netekl kolem, poté dáme doprostřed placiček broskve či meruňky a přikryjeme druhými vykrojenými placičkami. Krok 5: Hezky přimáčkneme a kopírujeme základní placku, tedy tu spodní, těsto klidně nakrabatíme a přitlačíme. Krok 6: Nyní vidličkou pořádně přimáčkneme první placku ke spodní placičce kolem celého obvodu placky. Krok 7: Nakonec placičky potřeme celé vejcem, dáme péct na 175°C na 15-20 minut, až zezlátnou.

Zveřejněno 12. 9. 2010

Poznámka autora Davidek

PS: S vykrojenými kolečky dělám to, že je potřu vejcem, posolím, opepřím, přidám slakdou papriku a dám péct s placičkami na 10minut při 175°C, jsou to výborné slané sušenky k vínu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné šátečky s broskví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O88E

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné šátečky s broskví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O88E

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Davídku:-Klistové těsto je vděčné a s broskvemi báječné;-)+3:yes:

Davídku,to se mi moc od tebe líbí.;-):yes:,přeci jen je to veřejný web a chodí sem i začínající kuchařinky a tak by to bylo pro ně trošku zmatečné.Díky moc.;-):yes::yes:
Jinak recept je super.:yes:+1

Tak jsem to tedy upravil,mi tomu doma tak říkáme, nehledě na původ těsta:-) nechám tam tedy jen šátečky,:-p

Magdalenka,díky za vysvětlení,tak název je zavádějící.;-)

Plundrové cesto je kysnuté a prekladané - na vyvaĺkané vykysnuté cesto sa dáva a margarín, maslo a pod. a viackrát prekladá, atď. Sú z neho napr. croissanty, loupáčky a pod.

Hezký receptík;-)akorát si nejsem jistá zda se tomu říká Plundra,u nás jí prodávají,ale je z kynutého těsta,tak a jak to je?;-):-D

Tématické fráze:
listove satecky s broskvi, listové těsto s broskví, plnene satecky, pudinková plundra, placka s broskvemi, plundra recept, šátečky z listového těsta s broskví, listové šátečky s pudinkem a broskví, plněné šátečky z listového těsta, satecky s broskvemi, plundry z listového těsta, šátečky z listového těsta s broskvemi, listové těsto s broskvemi, šátečky plněné pudinkem, pudinkové šátečky, listové šátečky s broskvemi, šátečky z listového těsta a broskví, recept na plundry, plnené broskve, broskve recept

Suroviny:
těsto listové, broskve, pudink vanilkový, vejce

Přidat fotografie receptu