Houbové škvarky v másle
Houbové škvarky jsou delikatesou pro všechny nadšené houbaře. S přepuštěným máslem získají lahodnou a křupavou konzistenci. Příprava je snadná a zabere jen pár minut. Výborně si na nich pochutnáte s čerstvým pečivem a solí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 247 kJ / 1 971 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,15 g |
| Tuky | 205,60 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 29 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 11,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo přepustíme (viz Poznámka a recept na přepuštěné máslo).
Krok 2: Houby očistíme a nakrájíme na 1 cm velké kousky.
Krok 3: Houby opékáme na části přepuštěného másla tak dlouho, dokud nejsou křupavé (zhruba 15 minut).
Krok 4: Orestované houby vmícháme do zbytku přepuštěného másla. Přidáme nasekanou čerstvou petrželku a necháme vychladit a ztuhnout.
Krok 5: Podáváme s pečivem a dle chuti posolíme.
Zveřejněno 13. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové škvarky v másle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/699N
Moje poznámka
Houbové škvarky v másle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/699N
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 8 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 8 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 9 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 9 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 10 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 11 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 11 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 12 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 12 hodinami
Tématické fráze:
škvarky z hub,
houby jako škvarky,
houbovéškvarky,
škvarky z hub - recept,
houbové recepty,
škvarky z václavek,
houbové švarky,
jak udělat škvarky,
škvarkyz z hub,
jak udělat škvarky z hub,
kuba ze škvarek,
jiho%c4%8desk%c3%bd+kuba,
recepty ze škvarků,
křupavé houbové škvarky,
recepty se škvarky,
houbový ěkvarky,
jak udělat škvarky z čerstvých hub,
škvarky s houbami..,
huobove skvarky,
kovář škvarky
Suroviny:
máslo,
houby lesní,
petrželka,
sůl
Komentáře (10)
+