Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pangas s květákem a sýrem, jako mozeček

Hodnocení receptu je 4,9 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 468 kJ /
351 kcal
Bílkoviny27,02 g
Tuky22,85 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 777 mg
Sodík 304 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy8,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák mírně ovaříme ve vodě, aby byl poloměkký, pak ho vyndáme, necháme okapat a nasekáme ho nadrobno. Vyndáme si pangase, necháme ho mírně povolit a nasekáme nadrobno (můžeme ho rozmělnit). Krok 2: Cibuli a pórek nakrájíme nadrobno a dáme restovat na olej v pánvi, po zesklovatění cibule přidáme pangase, osolíme, dáme pepř, promícháme a chvilku dusíme. Krok 3: Poté přidáme připravený květák, promícháme s pangasem, vhodíme sýry a znovu necháme dusit. Sýr se roztaví a pokud by se zdálo, že se jídlo připéká, může se zalít malinko vývarem z květáku. Krok 4: Nakonec si rozšleháme vajíčka, do nich vhodíme nakrájenou pažitku a vlijeme na pangase s květákem, kde mícháme tak dlouho, až nám směs ztuhne, můžeme dosolit a jdeme jíst.

Zveřejněno 14. 9. 2010

Poznámka autorky Bibinka

Opět můj výmysl, u něhož taťulda prohlásil, že lepší květák ještě nejedl a už je na světě půl století a květáků jsme snědli habaděj! Já raději maso, ale toto jsem snědla s velkou chutí a směs jsem si dokonce přidala-lahůdková kombinace a doporučuji vyzkoušet, aby jste uvěřili!!! Dělala jsem s bramborama a tatarskou omáčkou.

Vývar z květáku použijeme na některou zeleninovou polévku, tak nevylívat!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pangas s květákem a sýrem, jako mozeček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g22r

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pangas s květákem a sýrem, jako mozeček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g22r

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Dneska jsem delala k obedu a vynikajici i u manzela velky uspech. Jidla co dum da jsou nejlepsi. Palec a bod nahoru:yes:;-)

Mysinecka 28. 10. 2011 12:18
Dneska jsem delala k obedu a vynikajici i u manzela velky uspech. Jidla co dum da jsou nejlepsi. Palec a bod nahoru.:yes::-p

:-K Je to pěkný a určitě moc chutný recept. Ukládám na vyzkoušení:-!:yes: +

:yes::-p určitě zkusím;-)+:yes:

:yes::yes:

Bibinko to může být vážně dobré.:yes:Ukládám a vyzkouším.:-p

Bibi - vývary z žádné zeleninky přece rozumná hospodyňka nevylije:-!:-!:-D, zmražené použije vždycky, tedy rozumná kuchařinka:-)). Jinak teda - :-p:-p:yes::yes: a schváleno :-D

To vypadá na docela dobré jídlo, asi brzy vyzkouším.

Tématické fráze:
květák recepty s bramborama, jídlo s květákem, kvetakovy mozecek se syrem, jidla s kvetakem, ryba s květákem, jak dlouho dusit pangase, ryby s květákem, květák na mozeček recept, kvetákový mozeček se sýrem recept, jak dlouho dusit rybu na vodě, jak dlouho restovat pangase, brokolice se syrem a květakem, mozeček s vejci a kvetakem, recepty s pangasem

Suroviny:
květák, pangasius, sýr tavený, vejce, cibule, pórek, pepř, sůl, olej, libeček, pažitka

Přidat fotografie receptu