Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ledvinky na hříbkách

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie132 kJ /
32 kcal
Bílkoviny1,17 g
Tuky1,08 g
Vláknina2,12 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 171 mg
Sůl0,45 g
Sacharidy3,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ledvinky si připravíme jak jsme kdo zvyklí a nakrájíme si je na kousky. Na stejně velké kousky nakrájíme hříbky, cibuli nadrobno a pórek na proužky. Krok 2: V kastrůlku si orestujeme cibulku, na ní dáme také orestovat ledvinky i pórek, přikryjeme, ztlumíme oheň a necháme chvíli dusit ve vlastní šťávě. Krok 3: Pak přidáme připravené hříbky, kmín, pepř, masox, mírně zalijeme vodou a dusíme dál, dokud nejsou ledvinky a hříbky měkké tak akorát. Krok 4: Do malého množství vody si dáme solamyl, nebo hladkou mouku a ledvinky zalijeme, zahustíme a přidáme si tolik vody, kolik potřebujeme šťávy (neděláme omáčku, ale šťávu). Teď teprve dosolíme, chvíli převaříme a můžeme konzumovat.

Zveřejněno 16. 9. 2010

Poznámka autorky Bibinka

Doma plno hub a tak jsem přemýšlela, do jakého jídla dát hříbky, až jsem se rozhodla pro ledvinky i když je pravda, že se směsí hub už jsem je dělala, ale moc mě zajímalo, jak budou chutnat jen se hříbkama, když obě suroviny mají svoji charakteristickou chuť-jedním slovem výborné!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ledvinky na hříbkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/149Z

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ledvinky na hříbkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/149Z

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

rihana: Rihanko, to jsi mi udělala velkou radost a děkuji:yes:. Také je máme rádi, ale tu fotku mám hroznou je taková začátková a až to uvařím, tak to přefotím:-D

Musím napsat pochvalu. Dělám podle tohoto receptu ledvinky již nějakou dobu a rodina jiné nechce. Když nemám čerstvé houby, dám sušené, také celý porek a větší cibuli. Je to fakt mňamka. :-p

Raviolka:Raviolko, jsem ráda, že jste si pochutnali.
Jinak tě vítám v naší Topkové rodině a ať se ti tu líbí;-):-K

Vyzkoušeno, snědeno - je to fantastická mňamka a ukládám si recept k dalšímu použití :yes: Pórek jsem dala skoro celý a udělala hustou omáčku, jinak vše podle receptu. Děkuju za super inspiraci.

Janinko. U nás ledvinky jsou velice úspěšná, ale zatím jsem si netroufl spojit tyto s hříbky i když jako jihočech houby zbožňuji jako celán rodina. Ale je to inspirace a návod k přemýšlení a jistě to vyzkouším. Nápad za +bodík 9

houby jsou a ledvinky koupím a jdu na to .holky milujou takový jídla:-p

Ledvinky máme rádi:-pa také jsem ještě nezkusila s houbama:-))Ukládám,jistě to bude dobrota:yes:+:yes:

Dobrota:-p;-):-K+7

:yes::yes: s ledvinkami jsem ještě nezkoušela, Jani, dobrý nápad!

To bude jistojistě dobrota:-pa za nápad+1:-D:-D

:-O Ledvinky jsem s houbama ještě nedělala.:yes::yes: +;-)

Bibinko,škoda,že rodina nejí žádné vnitřnosti,ani játra,ale já bych určitě nepohrdla,hlavně ti závidím ty všudepřítomné houby.Posílám ti za tu dobrotu bodík:yes::-K

Ľadvinky máme radi :yes: a pór veľmi radi, takže ukladím :-D;-) + 2

Tématické fráze:
ledvinky recept, recept na ledvinky omáčka, omacka ledvinky, omáčka s ledvinky, ledvinky recepty, ledvinky na houbách, ledvinky s houbami, recept na ledvinky, dušené ledvinky na houbách, jak uvaříme ledvink na vlastní šťávě, top recepy omáčka z ledvinek, veprove jatra na hribkach, omáčka s ledvinkami, ledvynky, veprove ledvinky na hribkach, rrecepy/ledvinky na hříbkách, ledvynky na hribkach, omáčka z ledvinek, polévka z ledvinek, na hříbkách

Suroviny:
ledvinky vepřové, cibule, pórek, houba hřib, masox, olej olivový, kmín celý, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu