Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem

Zapečené brambory jsou velmi oblíbené jídlo, po kterém ráda sáhne leckterá hospodyňka, pokud není čas ani chuť stát hodiny u plotny. Brambory s brokolicí a kuřecím masem při vrstvení doplníme nivou, smetanou a necháme zapéct dozlatova.

Hodnocení receptu je 4,9 (46×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Mishka

Snadný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 50 min

95 min (45 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 046 kJ /
2 401 kcal
Bílkoviny197,50 g
Tuky37,00 g
Vláknina74,00 g
Cholesterol 365 mg
Sodík 565 mg
Sůl0,95 g
Sacharidy282,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka a dáme na 5 minut předvařit do osolené vody. Poté je scedíme. Krok 2: Čerstvou brokolici pokrájíme na menší růžičky, které vložíme do vroucí osolené vody a povaříme přibližně 3 minuty. (Mraženou brokolici vaříme 5 minut.) Krok 3: Kuřecí prsa nakrájíme na silnější nudličky. Vložíme do misky, zakápneme olejem, posypeme grilovacím kořením a přilijeme trochu sójové omáčky. Krok 4: Přidáme na kolečka nakrájenou jarní cibulku a nakrájený česnek. Vše smícháme a směs krátce osmažíme na rozpáleném oleji. Krok 5: Zapékací misku nebo pekáček vymažeme olejem. Do pekáčku postupně vrstvíme všechny připravené suroviny. Nejprve brambory, které trochu osolíme a posypeme částí nastrouhané nivy. Na ně rozložíme vrstvu předvařené brokolice, kterou opět posypeme nivou. Poslední vrstvu tvoří kuřecí směs. Vše nakonec zalijeme smetanou. Krok 6: Vložíme do předem vyhřáté trouby na 200 °C a pečeme 30–40 minut. Před koncem pečení můžeme ještě posypat sýrem a dopéct.

TIP: Jak zpracovat brokolici

Zveřejněno 19. 9. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7XnQ

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7XnQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

:-)<3:yes::yes::-K

Luxusní !! Moc díky :).

Uvařeno, ještě neochutnáno, ale těch brambor je hrozně moc :-O asi mám malý pekáč, schválně jsem si je ještě vážila, no nic, zbylo na bramboraky :-)

Výborné :yes:

gabrusa: Klidně se na nivu vykašlete, jen to nebudou zapečené, ale "jen" opečené brambory. Ale určitě to bude pořád chutné, nebojte.

Poraďte prosím - co místo nivy? Nejlépe žádný sýr. :-( Když vynechám úplně, bude to pak ještě ono?

Vazne skvělé výborný oběd ???? ja i přítel jsme si pochutnali:-)

Tak jsem též zkusila i když u nás brokolici moc nemusíme ale musím teda říct že je to fakt výborný. Brzy udělám znovu :-D;-)

To se mi líbí, jdu to zkusit.:-)

Zdravim,potrebovala bych poradit s dietni variantou,co misto smetany? Aby to nebylo suche?

Leni: pokapat mlékem, vodou, nebo jen olejem

Je to opravdu výborné:-)

moniii:jsem ráda, že chutnalo :-8 díky :-K

dobrota! dík za recept:yes:

:-8

Eliza: Díky Elizo i za fotečku :-8 vypadá to báječně :-K

Tématické fráze:
zapékaná brokolice s kuřecím masem, zapečená brokolice s kuřecím masem a smetanou, zapecena brokolice s kurecim, brokolice s kurecim masem, zapecene brambory s brokolici, zapečená brokolice s bramborem, těstoviny s kuřecím masem a brokolicí, zapečené brambory s brokolicí a nivou, zapečené kuřecí s brokolicí, těstoviny s brokolicí a kuřecím masem, zapečené brambory s kuřecím masem, zapecene testoviny s kurecim masem, zapečené brambory s kuřecím masem a nivou, zapecena brokolice, zapečená brokolice s bramborem a masem, kuřeci maso s brokolici, zapečené těstoviny s brokolicí a kuřecím, zapečená brokolice s bramborem a kuřecím, zapečená brokolice s masem, zapékané brambory s brokolicí

Suroviny:
brambory, prsa kuřecí, brokolice, cibulka jarní, česnek, olej, sýr niva, smetana, omáčka sojová, koření grilovací, sůl, sýr tvrdý

Přidat fotografie receptu