Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Eskymo řezy pro milovníky kokosu

Lehký a nadýchaný kakaový korpus, promazaný kokosovým krémem se zakysanou smetanou, máslem a pudinkem. Kdo má v oblibě pikantní chutě, může přidat ještě tenkou vrstvičku višňové marmelády. Máslová čokoládová poleva na závěr posune chuť řezů ještě blíže k dokonalosti.

Hodnocení receptu je 5,0 (37×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dancicka dancicka

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1

malý pekáček cca 24ks

1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 391 kJ /
5 352 kcal
Bílkoviny118,57 g
Tuky250,88 g
Vláknina41,25 g
Cholesterol 641 mg
Sodík 653 mg
Sůl2,21 g
Sacharidy634,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si smícháme suché suroviny, potom přidáme ty „mokré,“ vše zamícháme a vylijeme do pekáčku vyloženého pečícím papírem. Pečeme cca 30 min na 170°C. Krok 2: Mezitím si uvaříme pudinky v podle návodu (oba pouze v ½ l mléka) a jakmile začnou chladnout, přimícháme do nich kokos. Krok 3: Jakmile vystydne úplně, uděláme krém - vyšleháme máslo a cukr a zašleháme pudink a zakysanou smetanu. Krok 4: Vychladlý korpus rozřízneme, natřeme pudinkovým krémem (podle chuti i višňovou marmeládou). Krok 5: Zbytkem krému (je ho dost) potřeme zbytek korpusu a vršek pocákáme rozpuštěnou čokoládou v másle (při krájení se neláme).

Sladké recepty s kokosem

Zveřejněno 21. 9. 2010

Poznámka autora dancicka

Inspirace čerpána na www.mamincinyrecepty.cz i zde, ale upravila jsem si recept podle svého - tak snad to oceníte. Více fotek dodám později.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Eskymo řezy pro milovníky kokosu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R18E

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Eskymo řezy pro milovníky kokosu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R18E

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

Přidávám dobrou radu ohledně pudingu.Při míchání neochutnávejte stejnou lžičkou jako mícháte.Na lžíci zůstáva stopa po slinách a sliny rozkládají škrob.Puding potom zřídne a vy nevíte proč.A je to i nenestetické.Aby se na pudingu neudělal škraloup ,tak uvařený popráším ml.cukrem.Po vychladnutí jednoduše zamíchám.

Tak a je v lednici ;) jsem zvědavá, co na to můj přítel, ale vypadá parádně i bez čokolády-zapomněla jsem ji pořídit, ale to nevadí. ;-)

Delala jsemm dnes z polovicni davky do dortove formy, mela jsem jen van.pudink a tresnovy dzem. Presto to je vynikajici moucnik, diky :-) :yes:

pozdě:-//už jsem to zmastila:-//:-D:-Dale příště už budu vědět:yes:
dala jsem 3/4(necelého)l mléka a byl řidší..takže příště...:-8

Recept je opraven - byla tam chyba :-( Bylo to míněno tak, že oba pudinky uvaříte dle návodu na sáčku ALE POUZE V 1/2 L MLÉKA (0,5 L = 2 pudinky) Všem se Vám moc omlouvám :-K

Rébí,tak jsem asi též méně chápající,taky nevím jak je to s mlékem myšleno.:-(

právě ho dělám a mám v tom trochu hokej:-//
v krému je napsáno..půl hrnku mléka....
a pak:pudinky uvaříme dle návodu,t.z.že na 2 pudinky dám litr mléka...tak co s tím půl hrnkem:-?:-O

Pro Lenka P. na malý pekáček - tzn. cca 35x20 cm :yes:

Na jak velký plech ten korpus děláte, že to ještě prokrojujete? Děkuji.

Dělala jsem řezy jsou super.

Vyborne, dekuji za tip. Delala jsme bez kokosu, jen z vanilkoveho pudinku a skvele :yes::-)

Moc hezké .......:-8

mno škoda to je a veliká;-)ještě jednou děkujeme za recept:-K

Zuzkade - díky moc :-) chvála vždy potěší :-8
Focení dobrůtek mi vždy dělalo obrovskou radost, takže Vám moc děkuji :-K
Škoda, že nejdou přenášet i vůně :-))

tak hotovo a výborný.Mno sladký nejím ale toto si ujít nenechám:-p
jste šikulka!Ale děláni sladkého doma když je tady přítel už nebudu.nEMÁM NÁLADU NA VĚČNE OCHUTNÁVÁNI A POSUZOVÁNÍ....:-SVÁM UDĚLUJU SAMOZŘEJMĚ VELKÉ PLUS:-p

Tématické fráze:
eskymo řezy, eskimo řezy, řezy s kokosovým pudinkem, kokosové řezy eskymo, eskymo rezy recept, eskimo řezy recept, eskymo řezy s pudinkem bez vaření, buchta eskymo, rezy eskimo, řezy eskymo, koláč eskymo, recepty z kokosu, eskymo řezy zakysaná smetana kokosový pudink, recept na eskymo řezy, eskymo dort, eskimo řez, buchta eskimo, zakusek eskymo, eskymo řez, kokosový pudink

Suroviny:
mouka hladká, cukr, prášek do pečiva, vejce, mléko, olej, kakao, pudink kokosový, kokos, mléko, máslo, cukr vanilkový, smetana zakysaná, marmeláda višňová, čokoláda na vaření, máslo

Přidat fotografie receptu