Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z červené čočky s křemenáči

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

miroslavrozsival

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 334 kJ /
1 514 kcal
Bílkoviny59,91 g
Tuky64,67 g
Vláknina70,53 g
Cholesterol 87 mg
Sodík 120 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy141,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jarní cibulky nakrájíme na kolečka. V kastrolku rozehřejeme olej, přidáme čočku a asi minutu ji podusíme. Přidáme cibulku a dusíme další 3 minuty. Krok 2: Přilijeme zeleninový vývar, uvedeme do varu a vaříme na mírném plameni asi 15 minut (červená čočka se připravuje rychleji než obyčejná). Krok 3: Očištěné křemenáče nakrájíme na plátky, v pánvi zpěníme máslo a houby smažíme asi 5 minut. Odložíme si stranou a přijdou do polévky až úplně nakonec. Krok 4: Do polévky vmícháme smetanu a rajský protlak, znovu ji uvedeme do varu a ochutíme solí, pepřem a kari. Krátce povaříme, pak ji rozmixujeme a nalijeme do talířů. Ozdobíme podušenými houbami a kerblíkem.

Zveřejněno 23. 9. 2010

Poznámka autora miroslavrozsiv…

Tento recept jsem kdysi našel v nějakém houbařském speciálu a pro milovníky hub stojí za vyzkoušení.

Rád bych vám přidal foto, ale stávkuje foťák.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z červené čočky s křemenáči

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2W1z

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z červené čočky s křemenáči

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2W1z

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

:-p+5:yes:tak takovou neznám a určitě musí být velice dobrá:-*:yes:

Mirku, tak tuhle polévku znám a je opravdu výborná. Když mi zbyla, tak jsem ty křemenáče do ní nasypala a nechala do rána v lednici a bylo to ještě lepší. Máš další bod.:-p

Tématické fráze:
červená čočka recepty, polevka z červené čočky, červená čočka, repcet, cocka cervena recepty, cervena cocka recept, čočka a houby, polévky z červené čočky, polévka z červené čočky s houbami, polévka z červené čočky a houby, polévka z červené čočky a rajského protlaku, křemenáče recepty, čočková polévka ze zbylé čocky, polévka z barevné čočky, polevka z cervene cocky recept, recepty z křemenáče, polévky rajské čočka červené, polévka z kremenaku, červená čočka, houby, křemenáci houby

Suroviny:
cibulka jarní, olej, čočka červená, vývar zeleninový, houby křemenáči, máslo, petrželka, smetana sladká, protlak rajčatový, koření kari, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu