Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkev na kyselo

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Greneia Greneia

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 4-6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 504 kJ /
360 kcal
Bílkoviny10,08 g
Tuky2,00 g
Vláknina29,38 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 12,00 g
Sůl30,00 g
Sacharidy60,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve si vše předchystáme, oloupeme a na jemno nakrájíme cibulku. Krok 2: Maso si nakrájíme na nudličky, nebo si kupte nakrájené už z obchodu. Krok 3: Mrkvičku očistíme a pokud máte dítka a jablíčko, tak nejdříve nastrouhejte půl mrkvičky po jemné části struhadla a dostrouhejte jablíčko, přidejte cukr a trošku citronu, promíchejte, máte zabavené děti a můžete pokračovat ve vaření. Krok 4: Zbylé mrkve nastrouhejte na hrubém struhadle. Krok 5: Dejte do hrnce sádlo, nechte rozpustit, přidejte na jemno nakrájenou cibulku, jakmile budou známky sklovatění, přidejte maso a promíchejte a restujte, ve volném čase přidejte do hrnce sůl, pepř a restujte do zbělení masa. Přidejte nastrouhanou mrkev, zalejte vodou tak, aby mrkev plavala a duste do změknutí mrkvičky. Krok 6: Mezitím si můžete připravit z mouky a vody zahušťovadlo, já dala půl hrnku vody a dosypala hl.moukou po okraj. Krok 7: Jakmile bude mrkev měkká, přidejte cukr, ocet, promíchejte a můžete přidat zahušťovadlo, povařte ještě 5 minut a máte hotovo. Naléváme do talířků, nebo misek a přikusujeme čerstvý chléb.

Zveřejněno 25. 9. 2010

Poznámka autorky Greneia

Vím, že tu už nějaká ta dušená mrkev je, ale ne taková, jak ji dělám já a říkala jsem si, že by tu neměla chybět, doufám, že vám bude chutnat.

Gren.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkev na kyselo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PQg1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkev na kyselo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PQg1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

:yes:+1:-p dělám podobně- mňam;-)

Greneia,mrkvičku máme moc rádi,a už dlouho nebyla,takže by mohla být už tento týden,když tak přidám fotečku;-)A máš to pěkně a mile napsané:-K,bodík:yes:

Janičko, právě od Vás mne to moc těší, děkuji :-):-K. Už bylo na čase nejen okukovat toprecepty, ale také alespoň něčím malým přispět. :)

Greneia vítej na topreceptech:-K, máš pravdu, takovou mrkev neznám a je hodně zajímavá;-):yes:

Zaujímavý recept:-):yes:

Tématické fráze:
mrkev na kyselo, dušená mrkev na kyselo, kyselo recept, mrkev na kyselo recept, struhadlo na mrkev, mrkev nakyselo, recept dušená mrkev na kyselo, dušená mrkev s vepřovým masem na kyselo, dušená mrkev na sladkokyselo, recept na mrkev na kyselo, jablíčka s mrkvička, mrkvička na kyselo, mrkev recepty, kyselo, recept mrkev na kyselo, dušená mrkev na kyselo recept, mrkev na sladkokyselo, mrkev recept na kyselo, dušená mrkev nakzselo, dušená mrkev nakyselo

Suroviny:
mrkev, sádlo, sůl, ocet, pepř mletý, cukr moučkový, cibulka, mouka hladká, chléb

Přidat fotografie receptu