Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Masové koule s anglickou slaninou na kysaném zelí v parním hrnci

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 3-4 porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 491 kJ /
3 702 kcal
Bílkoviny139,32 g
Tuky282,61 g
Vláknina34,17 g
Cholesterol 794 mg
Sodík 9,28 g
Sůl22,86 g
Sacharidy137,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozpáleném tuku osmažíme nadrobno pokrájenou anglickou slaninu, cibulku a česnek a necháme vychladnout. Pak dáme do mísy, přidáme mleté maso, vajíčko, strouhanku, sůl, pepř a majoránku. Vše důkladně promícháme a utvoříme 8 koulí. Krok 2: Kysané zelí propláchneme, aby nebylo moc kyselé, důkladně vyždímáme zbylou vodu, dáme do mísy, přisypeme cukr a přidáme směs z na tuku osmažené slaniny a cibulky a vše řádně promícháme. Krok 3: Očistíme brambory a překrájíme na polovinu. Parní hrnec naplníme vodou. Do spodní nádoby parního hrnce rovnoměrně narovnáme ochucené zelí a na něj rozložíme 8 kuliček masa. Krok 4: Do druhé nádoby rozložíme rozpůlené brambory, nesolíme, jen okmínujeme. Vše uzavřeme a paříme 40 minut. Po vypnutí necháme ještě 5 minut dotáhnout.

Zveřejněno 25. 9. 2010

Poznámka autorky Anna Kocikova

Zelí je opravdu jen přírodní a maso je pěkně šťavnaté.

Snad bude chutnat i Vám-dobrou chuť!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové koule s anglickou slaninou na kysaném zelí v parním hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z0vw

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové koule s anglickou slaninou na kysaném zelí v parním hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z0vw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (8)

:-p:yes:+5ukládám na vyzkoušení:-))

Aní, koukám, že když to někdo umí, dají se v parním hrnci vytvořit dobrůtečky...;-):-) Bezva recept. :yes:

Lemartinko;-):-)):yes::yes:
Jiřinko pomalý nemám,je na mě moc pomalý:-Dasi bych si nezvykla;-)
Děkuji za body:-)

Aničko,dobrá inspirace..taky nemám parní,ale pomalý mám a už přemýšlím jak na to :yes::-D,tobě bodík :-K

Aničko už mi asi došlo kdo získal parní hrnec:-8ale jsem ráda že právě ty:-KA receptík si ukládám jsem taky majitelkou parního hrnce a nemám pořád receptíky jak v něm vařit.Tak bodík letí bleskurychle k tobě;-):yes:

Díky za bodíky:-))
Odpočívám,ale drahé polovičce uvařit musím;-):-))

Aničko,:-K parní hrnec nemám, jen pomalý, ale v něm to také ukuchtím, z mletého masa ráda vařím.:-p:yes: + 2. bodík

ANIČKO:yes::yes::yes:TEDA ty vyváříš,takové dobrůtky:yes:koukej ještě odpočívat:-8

Tématické fráze:
jak vařit v parním hrnci, mleté maso v parním hrnci, kysané zelí se slaninou, vaříme v parním hrnci, zelí v parním hrnci, masové kuličky v kyselém zelí, recepty v parním hrnci, masové kuličky v zeli, masove kuličky v pomalem hrnci, masové kuličky na zelí, co vařit v parním hrnci, jak uvařit kysané zelí, koule z mletého masa v zelí, jak uvařit zelí, recepty vaříme v parním hrnci, co-uvarit-v-parnim-hrnci, masove kulicky se slaninou, masové koule z mletého masa, parní hrnec recepty, jak vařit zelí

Suroviny:
brambory, kmín celý, tuk, maso mleté mix, vejce, strouhanka, sůl, pepř, majoránka, slanina anglická, cibule, česnek, zelí kysané, cukr krupice, slanina gazdovská, cibule

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu