Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nivové kapustičky s čuníkem

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Greneia Greneia

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 360 kJ /
564 kcal
Bílkoviny105,00 g
Tuky16,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 200 mg
Sodík 260 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové nakrájíme na plátečky (něco jako panenka - čili menší), naklepeme, nasolíme, opepříme, posypeme slabě sladkou paprikou, a obalíme v mouce, rozpálíme olej a poté zprudka orestujeme na pánvi tak, aby byly do zlatova a vyndáme na talířek. Pokud masa děláte málo, tak vydělávat tedy po orestování nemusíte, pokud děláte více, jako my, tak vydělat, orestovat stejným způsobem zbytek plátků a pak po orestování vrátit zpět do hrnce a zalejte vodou tak, aby bylo maso ponořené a přidejte ještě nějaké to koření, např. petrželovou nať, trošku oregána, libeček a vařte, občas promíchejte, během cca 10 minut by se měla omáčka částečně vyvařit a trochu zhoustnout. Krok 2: Mezitím připravujeme i kapustičku:
Totéž, co s masem, uděláme s kapustičkou, kterou osolíme a obalíme v mouce, opečeme do zlatova .. pak ji vsypeme do pekáče (pokud ale máte hrnec, který můžete dát do trouby, tak tím lépe) a poklademe na kapustičku na plátky nakrájenou nivu, vložíme do mírně zahřáté trouby. Necháme ji tam tak dlouho, dokud se niva nerozteče alespoň trochu po kapustičkách. Krok 3: Jako přílohu můžete použít rýži a nebo brambory, záleží na vás.

Zveřejněno 25. 9. 2010

Poznámka autorky Greneia

Jak dlouho se to vaří, to už si nepamatuji, recept jsem dělala x let zpět, pak vkládala na jiný server, odkud jsem si to dnes stáhla a vložila sem, kde si myslím, že bude lépe oceněn a více x uvařen. Ale jelikož se snažím vařit snadně a rychle, tak počítejte maximálně s hodinkou práce :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nivové kapustičky s čuníkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3wEO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nivové kapustičky s čuníkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3wEO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (3)

Jo, tohle by mi chutnalo :-p:yes:

Zajímavé jídlo, moc dobré kořeníčko, pro mne je to za plusíka;-)

Nivu a kapustičky můžeme :-p:-p:yes:

Tématické fráze:
jak dlouho vařit kapustičky, kapustičky recept, jak vařit kapustičky, kapustičky, jak dlouho se vaří brambory, veprove na kapustickach, dort s čuníkem, jak se dlouho vaří kapustička, jak dlouho vařit kapustičky?, mail hts.jo loc:cz, kapusticky na víně, recepty kapustičky, kapusticky - recept, kapustičky recepty, vepřové maso v kapustičkách, veprove v kapusticky ruzickove, recept na kapustičky, vepřové v kapustičkách, kapustičky jak dlouho vařit, vepřové a kapustičky

Suroviny:
kapusta růžičková, mouka, kýta vepřová, bazalka čerstvá, majoránka, pepř mletý, sůl, paprika sušená sladká, nať petrželová, koření oregáno, libeček, sýr niva, olej, brambory

Přidat fotografie receptu