Cuketový salát
Zavařte si do zásoby z letní čerstvé zeleniny cuketový salát, který je ideální jako lehká pikantní příloha po celý rok. Cuketový salát je lehký, osvěžující a plný chutí, kterou si zamilujete.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 371 kJ / 1 284 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,40 g |
Tuky | 3,32 g |
Vláknina | 65,15 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 20,27 g |
Sůl | 50,30 g |
Sacharidy | 271,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme, vybereme měkkou dužinu se semeny a nakrájíme na tenké plátky. Oloupanou cibuli, papriku zbavenou semen a okurky nakrájíme na plátky. Očištěnou mrkev nastrouháme na struhadle s většími oky.
Krok 2: Takto připravenou zeleninu dáme do mísy, zasypeme cukrem, konzervačním přípravkem Deko, které jsme prosili přes cedník (bez hořčičných semen), přidáme ocet a dobře promícháme.
Krok 3: Necháme 30 minut až 1 hodinu odležet.
Krok 4: Plníme do sklenic 1 cm pod hrdlo, dolejeme šťávu ze zeleniny, vidličkou promícháme. Podle potřeby přidáme ještě šťávu, zavíčkujeme a sterilujeme 20 minut od bodu varu.
Zveřejněno 25. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g28G
Moje poznámka
Cuketový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g28G
Nejnovější recepty
Vánoční stromečky
Přidáno před 9 minutami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 3 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 4 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 12 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 1 hodinou
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 14 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 15 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 15 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 15 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 15 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 16 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 17 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 17 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 18 hodinami
Tématické fráze:
cuketový salát,
salat z cukety,
salát s cuketou,
zeleninový salát s cuketou,
cuketový salát recept,
cuketa salát,
okurkový salát z cukety,
salat s cukety,
konzervování cukety,
zeleninový salát z cukety,
cuketa konzervování,
saláty z cukety,
cuketová salat,
konzervování cuket,
cuketove salaty,
cuketové salát,
cuketový salát do sklenic,
recepty cuketa salát,
salát cuketa,
recepty z cukety salát
Suroviny:
cuketa,
okurka čerstvá,
cibule,
mrkev,
paprika čerstvá zelená,
cukr krystal,
ocet,
deko
Komentáře (7)