Nutella lískooříšková

Name: Nutella lískooříšková
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g lískových oříšků; 1 Salko (slazené kondenzované mléko); 200 g mléčné čokolády; 6 lžic medu; 2 lžíce kakaa

Domácí lískooříšková Nutella je lahodná a zdravější alternativa k oblíbené komerční čokoládové pomazánce. Vyrobena z čerstvých lískových oříšků, kvalitního kakaa a trochy sladidla. Tato domácí verze neobsahuje žádné přidané konzervanty ani umělé přísady.

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Hella

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

200 g 200 g lískových oříšků

1 1 Salko (slazené kondenzované mléko)

200 g 200 g mléčné čokolády

6 lžic 6 lžic medu

2 lžíce 2 lžíce kakaa

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 632 kJ / 3 258 kcal
Bílkoviny	50,62 g
Tuky	184,00 g
Vláknina	34,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	180 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	332,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve upražíme lískové ořechy a zbavíme je slupek. Buď je za stálého míchání opražíme na suché teflonové pánvi, nebo je dáme na 15 minut, rozprostřené na plechu, do trouby vyhřáté na 200 °C. Pozor, hlídáme je, velmi rychle se pálí. Krok 2: Pak je horké vysypeme do utěrky a dobře promneme, až je zbavíme slupek. Krok 3: Čisté ořechy umixujeme (nelze použít tyčový mixer) nebo jemně nastrouháme. Krok 4: Mezitím v misce ve vodní lázní rozehřejeme nalámanou čokoládu a přidáme do ní vše ostatní. Důkladně promícháme nad mírně se vařící vodou. Horké vlijeme do skleniček a uchováme v chladu.

Nejdříve upražíme lískové ořechy a zbavíme je slupek. Buď je za stálého míchání opražíme na suché teflonové pánvi, nebo je dáme na 15 minut, rozprostřené na plechu, do trouby vyhřáté na 200 °C. Pozor, hlídáme je, velmi rychle se pálí.

Jak zbavit lískové oříšky slupky
Pak je horké vysypeme do utěrky a dobře promneme, až je zbavíme slupek.
Čisté ořechy umixujeme (nelze použít tyčový mixer) nebo jemně nastrouháme.
Mezitím v misce ve vodní lázní rozehřejeme nalámanou čokoládu a přidáme do ní vše ostatní. Důkladně promícháme nad mírně se vařící vodou. Horké vlijeme do skleniček a uchováme v chladu.

TIP: Nutella a její variace

Zveřejněno 28. 9. 2010

Poznámka autorky Hella

Použijte pokud možno menší skleničky se šroubovacím uzávěrem (mně už bohužel došly).

Použití je široké, ideální na palačinky, já si ji připravuji před Vánocemi na různé slepování, především na http://www.toprecepty.cz/recept/3308-vanocni-venec...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (92× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nutella lískooříšková

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wr71

Čokoládová dobrota pro děti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 60 min

Domácí Nutella

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RAWMANIA.cz 10 min

Výborná nutella

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

malaneta 35 min

Nutella cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvevtroube 240 min

Lískooříškový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 35 min

Lískooříškové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Irule 42 min

Zobrazit více

Bílková poleva na perníčky Videorecept

Bílková poleva na perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 10 min

Šunkofleky Videorecept