Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bůček na gril

Vepřový bok, lidově zvaný bůček je kus masa, kde se přirozeně střídá libová část s tučnou. Díky tomu, se při tepelné úpravě vytváří křupavá kůrka, zároveň maso není vysušené a zachová si šťavnatost.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cvrnda cvrnda

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby marinování masa

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby marinování masa)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 937 kJ /
2 136 kcal
Bílkoviny77,00 g
Tuky194,68 g
Vláknina0,80 g
Cholesterol 257 mg
Sodík 2,07 g
Sůl4,83 g
Sacharidy18,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěný bůček nakrájíme na slabší plátky. Lehce naklepeme, a osolíme. Krok 2: Všechny suroviny na marinádu smícháme v misce a naložíme do ní plátky masa. Necháme alespoň 2 hodiny uležet, nejlépe přes noc. Krok 3: Rozpálíme gril, nebo pánev a zprudka opečeme na oleji nebo grilujeme.

TIP: Bůček - výběr oblíbených receptů

Zveřejněno 29. 9. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bůček na gril

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/69Vl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bůček na gril

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/69Vl

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

:-p:yes:+5

Jani, asi jo člověče, mě tam spletl ten skype, kde má napsáno Iveta-on si to jistě převezme:-))

Bibi, nebude to náhodou Ladislav?:-)):-D Když píšeš "stala jsi se členem":-D Takže, Ladislave, vítej u nás na topkách;-)

Cvrndo, vítám tě v naší Topkové rodině, kde si se právě stala dalším členem a přeji ti, aby se ti tu líbilo a bylas spokojená;-)
Za bůček ti dávám 2.boda, ten můžu mňam:yes:

:yes:

Tématické fráze:
bůček na grilu, buček na gril, jak nalozit bucek na gril, veprovy bucek na grilu, marináda na bůček na gril, vepřový bok na grilu, bůček recept, marináda na bůček na grilu, bucek na gril recept, bůček na grilu recept, grilujeme buček, veprovy bucek na gril, jak naložit bůček, recepty na gril, marináda na buček, recept bůček na gril, bůček gril, vepřovy bok na gril, recepty na bůček na grilu, gril buček

Suroviny:
bok vepřový bez kosti, olej, kečup sladký, hořčice, smetana, omáčka sojová, koření kari, chilli, sůl, koření grilovací, paprika čerstvá červená, petrželka zelená

Přidat fotografie receptu