Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Celozrnný chléb

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lenka-m

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 267 kJ /
2 215 kcal
Bílkoviny63,50 g
Tuky45,90 g
Vláknina36,50 g
Cholesterol 21 mg
Sodík 6,56 g
Sůl16,35 g
Sacharidy368,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve nalijeme do pečící misky tekuté suroviny, potom suroviny sypké. Krok 2: Nakonec kvasnice. Krok 3: Dbáme na to, aby kvasnice nebyly nasypány přímo na sůl. Krok 4: Pekla jsem jej na programu 1, velikost I.stupeň propečení 2. Krok 5: Těsto je poměrně husté, možná by bylo lepší péct na programu celozrnný. Nutno vyzkoušet.

Zveřejněno 26. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celozrnný chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WVW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celozrnný chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WVW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

beda: ale má...mlieko je jediná pootravina, kde je vápnik a fosfor v ideálnom pomere, ktorý je nevyhnutný pre vstrebávanie vápnika. Až budeš mať v 40-tke osteoporózu, tak si na to spomeň. :-)

jedine vodu ,mleko se pouziva do 20 let , pak nema vyznam pro zdravi ..:yes:

vyborny, doporucuji:-K

jak dlouho péct v troubě když nemám pekárnu ?

vyzkoušel jsem. pozměnil suroviny 100g polohrubé pšeničné, 150g žitné, 250g špalda. cukr jsem nahradil medem. stupeň rychlý celozrnný cca 2h 40min. krásně nakynul a krásně se upekl. mléko jsem zachoval.:-D:-D:-D

karolina vobec nic sa nestane....nas tunajsi guru cez pecenie chleba...cathleen...tak ta sa niekde zmienuje, ze ona uz vobec nepouziva mlieko na pecenie chleba...iba vodu

jee, ted jsem si vsimla, ze jsem misto mleka dala vodu..tak jsem zvedava, co z toho bude..zatim pecu :-S

Tématické fráze:
domácí celozrnný chléb, celozrnný chléb domácí pekárna, domácí chleba z celozrnné mouky, celozrný domácí chléb, celozrnný domácí chléb, celozrný chléb domácí pekárna, domácí chléb z celozrnné mouky, domácí celozrný chléb, celozrnný chléb z domácí pekárny, recept na domácí celozrnný chléb, chléb z celozrnné žitné mouky, celozrnný chléb v domácí pekárně, domácí pekárna recepty chléb, celozrný chléb z domácí pekárny, domácí pekárna celozrnný chléb, domácí celozrnný chléb recept, domácí celozrný chleba, recept na domácí celozrnný chleba, domácí chleba celozrný, langoše z domácí pekárny

Suroviny:
mléko, olej, ocet, koření chlebové, sůl, cukr, mouka hladká, mouka celozrnná žitná, mouka celozrnna pšeničná, kvasnice sušené

Přidat fotografie receptu