Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Buchta se zakysankou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Zdenka +++ Zdenka +++

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 478 kJ /
2 982 kcal
Bílkoviny78,16 g
Tuky85,36 g
Vláknina28,41 g
Cholesterol 1,20 g
Sodík 607 mg
Sůl1,24 g
Sacharidy461,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uděláme kvásek. Krok 2: Do mísy nasypeme mouku, přidáme 60 g cukru, sůl, žloutek a tuk a vše nakonec zalijeme mlékem rozmíchaným s droždím. Krok 3: Vypracujeme těsto, které necháme půl hodiny kynout na teplém místě. Krok 4: Švestky nakrájíme na měsíčky. Těsto ještě jednou prohněteme a vyložíme jím kulatou formu. Poklademe švestkami. Do zakysané smetany vmícháme zbytek cukru a 3 vejce. Nalijeme na ovoce. Krok 5: Koláč pečeme asi 30 minut na 180st. Krok 6: Hotový posypeme moučkovým cukrem a skořicí.

Zveřejněno 13. 10. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Buchta se zakysankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LJzg

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Buchta se zakysankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LJzg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Veľmi dobrý koláč, hlavne tá smotana a škorica sú výbornou kombináciou.:yes:;-)

magdalenka, takhle jsem ten recept dostala tak nevím přesně jestli to tak je:-*

Já bych dala tak třetinu kostky, soudě podle množství mouky a ostatních surovin. :-)

Zdeni, sušené nepoužívám......můžeš mi, prosím, napsat, kolik mám dát čerstvého? Díky.

tam má bejt 1 sáček suchého droždi hned to opravim:-K

Taky se mi zdá, že toho droždí je na to množství mouky hodně;-)

Zdenka, mám otázku ohľadom droždia, nie je preklep v recepte? Ď.

Tématické fráze:
buchta s droždím, buchta prošívaná buchta ze zakysanou smetanou, bublanina zakysanym mlekem, buchta se zakysaným mlékem, prosivana deka se zakysanou smetanou videorecept, co se zakysankou, testo se zakysankou, buchta se zakysne smetany, buchta že zakysané smetany se švestkami, buchta svestky a zakysana smetana, buchty s s droždím, prosivana deka se zakysanou smetanou, koláč se zakysaným mlékem, testo se zakysankou na bublaninu, kefírová buchta se zakysankou, bublanina se zakysaným mlékem, bubanina se zakysankou, slaná cuketová buchta s droždím, kynutá buchta se zakysanou smetanou, těsto kynuté se zakysankou

Suroviny:
mléko, droždí, mouka polohrubá, cukr, sůl, vejce, máslo, švestky, vejce, smetana zakysaná, cukr moučkový, skořice

Přidat fotografie receptu