Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Masové koule s paprikou a bramborovo-zeleninovou přílohou z jednoho plechu

Hodnocení receptu je 5,0 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Suroviny

Porce: 5-6 porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 038 kJ /
1 682 kcal
Bílkoviny101,47 g
Tuky77,77 g
Vláknina31,37 g
Cholesterol 243 mg
Sodík 571 mg
Sůl1,15 g
Sacharidy135,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso smícháme s rajčatovým protlakem, česnekem a solí, přidáme rozdrobený toustový chléb lehce zvlhčený mlékem, přilijeme vodu a řádně propracujeme, dokud se vše pořádně nespojí. Přidáme na papriku nakrájenou nadrobno a promísíme. Krok 2: Ze směsi tvarujeme kuličky o velikosti golfového míčku, je dobré vždy několikrát prudce přehodit z dlaně do dlaně a pak zformovat kuličku, vytlačí se tak vzduch a maso pak při pečení nepraská. Krok 3: Brambory omyjeme a nakrájíme na menší kousky (podle velikosti, většinou stačí na 1/4), česnek oloupeme, papriku a cibuli očistíme a také nakrájíme na menší kusy. Na plech rozmístíme masové koule, do volného prostoru dáme kusy brambor, papriky, cibule a česnek, vše pocákáme olivovým olejem a posypeme grilovacím kořením. Krok 4: Pečeme odkryté 20 minut při 175°C, poté výpekem přelijeme vše na plechu a pečeme dalších
15 minut při 225°C.

Zveřejněno 16. 10. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové koule s paprikou a bramborovo-zeleninovou přílohou z jednoho plechu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X59l

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové koule s paprikou a bramborovo-zeleninovou přílohou z jednoho plechu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X59l

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (32)

Taky by mne nenapadlo dělat vše v jednom.Velice dobré a úspora energie i hrnce na uvaření brambor:yes::yes:

honix: čáu :-)jasně, že můžeš ;-) normálně se dává do mletého masa většinou namočený rohlík či houska, já jsem použila toustový chléb...a tmavá či světlý je jen na tobě...prostě toto byla teoreticky zdravější varianta ;-)

Čáu mphu jse zeptat proč 2 plátky tmavého toustového chleba na co

Přidala jsem fotku, je nic moc, ale hlavně, že to bylo vynikající.

marunda: :-D:-D:-D to je ta nejlepší pochvala :-D:-D:-D:yes: děkuji a dobrou chuť :-p

tak Ivo, musím napsat, že je to teda luxusní. Strááááááááááááášně dobrý. Masa jsem měla hodně, tak jsem udělala ještě karboše a teda ty jsou.:-p Jak píše maris, už jen dohromady. Moc děkuju za recept. Fotečku dodám až bude na talíři, zatím ujídám ještě z plechu a ochutnávám.:yes::yes::yes:

Kadlik: :-D:-D

s politováním musím sdělit, že se nemůžu soustředit na práci a tohle mi bude dlouho tančit před očima!!!:-D

Dělávám podobné, Isu máš bodík:yes::-pje to dobrota celkem bez nádobí:-D:-D:yes:

maris děkuji :-K mám ráda jídlo z jednoho hrnce/plechu - jednak se krásně propojí chutě, a navíc ubyde pracnost a nádobí ;-)

Dělala jsem podobně docela často, ale z nepochopitelných důvodů maso i brambory zvlášť,:-O od teď jen dohromady.:-) Papriku jsem nedávala dovnitř, jen na plech a koření jsem použila na gyros. Díky za recept, bylo to moc dobré:-p:yes:+. Dovolila jsem si přidat fotky;-) a samozřejmě bodík.

Jéé tak tenjsem přehlédla a včera jsem pekla mleté maso v zapékací misce jen tak a mohla jsem udělat koule.;-):-Dtak příště:yes:+1;-)

miszo, děkuji :-K to vypadá tak dobře, že jsem dostala hlad ;-):yes: asi je doma udělám zase o víkendu ;-)

Ivi :-) díky za bezva inspiraci.;-) V lednici jsem měla zbytek smetany, tak jsem ji smíchala s trochou vody, olejem, kari a tím zalila brambory. Posypala bylinkami a zapekla. Dávám bodíka a přidávám 2 fotky.

Danielo, tak to jsme se trefily rodince do chuti :-D:yes: díky moc za fotky, ty brambůrky ti závidím...vypadají náramně :-p:-p

Tématické fráze:
jídla z jednoho hrnce recepty, mleté maso na plech, masové kuličky na plechu, maso na plech, jídlo z jednoho hrnce, kuřecí maso v bramboráku na plechu, recept bramborák na plech, z jedneho hrnce, recepty z jednoho hrnce, vepřové maso v bramboráku na plechu, masové kuličky na plech, jídla s přílohou brambor, brambory na plechu, kuličky se zeleninovou přílohou, rychlé nenáročné jídlo z jednoho hrnce, bez masové jídlo, jídla s paprikou, recept na vepřové masové koule, jídla z jednoho hrnce, recept na jídlo z jednoho hrnce

Suroviny:
maso mleté, paprika čerstvá zelená, protlak rajčatový, česnek sušený, sůl, chléb toustový tmavý, mléko, voda, brambory, paprika, cibule, česnek, olej olivový, koření grilovací

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu