Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Tvarohové koláče s marmeládou
Kynuté moučníky jsou náročnější na práci a na čas. Námahu se zpracováváním těsta vám může usnadnit kuchyňský robot nebo hodný manžel. Čas vám rychleji uteče, když si v době, kdy těsto kyne, připravíte plechy, umícháte náplň a zpracujete drobenku.
Suroviny pro 6 kusů
6kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 385 kJ / 7 023 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 180,25 g |
| Tuky | 175,20 g |
| Vláknina | 32,40 g |
| Cholesterol | 1,00 g |
| Sodík | 799 mg |
| Sůl | 1,71 g |
| Sacharidy | 1 165,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Část mléka ohřejeme, aby bylo vlažné. Vmícháme trochu cukru a rozdrobené droždí. Necháme vzejít kvásek. Zatím v kastrůlku rozpustíme Heru.
Krok 2: Do větší mísy nasypeme mouku. Přidáme zbylý cukr a mléko, špetku soli, vejce, připravený kvásek a asi dvě třetiny rozpuštěné Hery. Vypracujeme hladké těsto, přikryjeme utěrkou a necháme 30 minut kynout. Pak jemně promícháme a necháme ještě 30 minut dokynout.
Krok 3: Umícháme náplň z tvarohu, cukru, mléka a pudinkového prášku. Přidáme hrst rozinek a rum podle chuti.
Krok 4: Do misky nasypeme hrubou mouku, krupicový cukr a plátky másla. Prsty zpracujeme drobenku.
Krok 5: Tři plechy vyložíme pečicím papírem. Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučený vál a rozdělíme na 6 dílů. Vytvarujeme koláče a přendáme je na plechy (dva koláče na jeden plech). Uprostřed každého koláče uděláme dnem sklenice důlek, do kterého dáme tvarohovou náplň. Necháme ještě krátce kynout.
Krok 6: Troubu předehřejeme na 200 °C. Okraje koláčů potřeme rozšlehaným vejcem. Doprostřed koláčů rozetřeme marmeládu a posypeme je drobenkou.
Krok 7: V dobře vyhřáté troubě pečeme koláče přibližně 15 minut. Po vyjmutí z trouby ihned potřeme okraje zbytkem rozpuštěné Hery a koláče pocukrujeme.
Zveřejněno 27. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohové koláče s marmeládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g09
Moje poznámka
Tvarohové koláče s marmeládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g09
Nejnovější recepty
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 53 minutami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 3 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 3 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 12 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 15 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 53 minutami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 14 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 15 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 15 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 15 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 15 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 16 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 16 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 16 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 17 hodinami
Tématické fráze:
koláče recepty,
tvarohové koláče,
tvarohove kolace,
koláče,
koláče tvarohové,
recepty koláče,
top recepty tvarohový koláč,
recepty na tvarohove kolace,
recepty na koláče,
posypka na koláče,
koláč z tvarohu,
tvarohová kolac,
marmeladovy kolac,
tvarohový koláč,
tvarohové koláče recepty,
tvarohový koláč na plech,
recept tvarohové koláče,
marmeládové koláče,
tvarohove kolacky,
posypka
Suroviny:
mléko,
cukr,
droždí,
tuk hera,
mouka polohrubá,
sůl,
vejce,
tvaroh,
cukr,
mléko,
pudink vanilkový,
rozinky,
rum,
mouka hrubá,
cukr krupice,
máslo,
vejce,
marmeláda,
cukr moučkový
Komentáře (3)