Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mosheho pečená slípka ze židovské zlaté polévky

Hodnocení receptu je 4,5 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Meszarosovabolya Meszarosovabolya

Snadný

Doba přípravy 150 min Doba tepelné úpravy: 150 min

150 min (150 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: 1 sliepka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Sliepku som uvarila v Mosheho "židovskom penicilíne" - zlatej slepačej polievke (recept tu na topreceptoch cz). Krok 2: Ked bola sliepka polomäkká, vybrala som ju zo slepačieho vývaru a nechala som ju trocha vychladnúť a vložila som ju do pekáča. Podliala som ju trochou vývaru a oleja. Krok 3: Sliepku som okorenila čerstvo mletým čiernym korením. Krok 4: Piekla som ju v trúbe pri teplote 180°C do mäkka a kým kožička nebole pekne do červena a chrumkava. Upečenú sliepku som rozporcovala a podávala s dusenou ryžou. Krok 5: Mäsíčko bolo mäkkúčke a šťavnaté s jemnou chuťou zeleninky, s ktorou sa predtým varila v polievke.

Zveřejněno 17. 10. 2010

Poznámka autorky Meszarosovabol…

Zdroj: recept mi dal Moshe, za čo mu dakujem, ako aj za súhlas, že ho môžem uverejniť. Tip: Do pekáča možno ešte pridať na mesiačiky pokrájanú cibuľu a prelisované strúčiky cesnaku a počas pečenia prelievať sliepku touto vypečenou šťavou, ev.ňou preliať ryžu na tanieri. Je to skvelá pochúťka a dotvára lahodný kompletný nedeľný obed. Varila som z kosher surovín.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mosheho pečená slípka ze židovské zlaté polévky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yXWw

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mosheho pečená slípka ze židovské zlaté polévky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yXWw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Tohle vypadá velice dobře:-K:-p:yes:

Dakujem za pekné hodnotenie:-K

Moshe, ešte raz Ti dakujem za skvelý recept:-p:yes::-))Skutočne sa nepamätám, kedy som jedla takú lahodnú dobrotu. Bio je Bio!:-K

Simonka, máš pravdu, dnes sme mali slepačie hody. Ked sliepku najprv varíš, máš 1. senzačnú polievku a 2. a ked tú sliepku ešte upečieš, máš vynikajúci druhý chod 3. aj cenovo je nedeľný obed zvládnuteľný:-))...a dakujem za bodík:-K

Ibolka,to se Ti dnes opravdu povedlo:yes:komplet slepičí hody:yes:+1;-)

No skutočne nádhera, krásne upečená sliepočka a ešte k tomu BIO :))):yes:

Tématické fráze:
židovská polévka, židovská polévka recept, židovská kuřecí polévka, pecena sliepka, kuřecí polévka židovská, pečená slepičí polévka, pomazánka ze slípky, zidovske polevky, židovské recepty, babicovy dobroty recepty z 17.10.2010, zlatá slepičí židovská polévka recept, židovská zlatá polévka recept, židovská slepičí polévka, kuře židovské, nej recept ze slipkou, sliepka pecena, kura na nedelny obed, zlatý joich polévky, židovská kuchyně, židovské kuře

Suroviny:
slepice, sůl, vývar slepičí, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu