Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Uzené s knedlíkem a křenovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,8 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jitka a Vlastik

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 35 min

40 min (5 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Uzené s knedlíkem a křenovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, přilijeme mléko v množství podle potřeby, metličkou prošleháme a přivedeme k varu. Krok 2: Pozvolna vaříme za častého promíchávání, aby se omáčka nepřipálila. Vaříme zhruba 20 minut. Krok 3: Pak přidáme najemno nastrouhaný křen, sůl, pepř a po chvilce smetanu. Opět velmi pozvolna povaříme, ale už jen krátce, zhruba 5 minut. Pokud použijeme Krenex, můžeme ho dát až úplně nakonec. Krok 4: Je-li omáčka moc hustá, tak konzistenci v průběhu vaření upravíme přidáním trochy mléka. Krok 5: Nakonec omáčku lehce dochutíme cukrem a citronovou šťávou. Krok 6: Omáčku podáváme s houskovým knedlíkem a vařeným uzeným masem.

TIP: Křen v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (90× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzené s knedlíkem a křenovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l1l

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzené s knedlíkem a křenovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l1l

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova Marie Svarcova 28. 1. 2025 08:29
:-)<3:yes::yes: Také vařím křenovou omáčku, z čerstvého křenu je výborná. :-K

Merylas Merylas moderátorka 21. 9. 2023 19:35
Občas křenovou omáčku uvařím, lepší je z čerstvého křenu, ale tentokrát jsem neměla a tak jsem použila Krenex. Přidala jsem foto a pět hvězdiček. :-K

Iljusa Iljusa 19. 7. 2009 06:39
vynikající - klidně by mi stačilo k tomu vařené vajíčko ;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
křenová omáčka recept, křenová omáčka, hovězí jazyk s křenovou omáčkou, recepty křenová omáčka, recept na křenovou omáčku, recept křenová omáčka, krenova omacka s uzenym, křenová omáčka s uzeným jazykem, babiččina křenovka, veprovy jazyk s krenovou omackou, hovězí jazyk recept, křenová omáčka recepty, hovězí jazyk recept - křenová omáčka, kuře s krenovou omackou, vepřové jazyky v křenové omáčce, omacka krenova, uzený jazyk v křenové omáčce, moravská křenová omáčka, uzený hovězí jazyk recept, s křenovou omáčkou

Suroviny:
máslo, mouka hladká, mléko, smetana na vaření, křen, sůl, pepř bílý mletý, cukr, šťáva citronová, maso uzené, knedlík houskový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu