Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hruškovo-jahodovo-maková pochoutka

Hodnocení receptu je 4,4 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Meszarosovabolya Meszarosovabolya

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba tepelné úpravy: 60 min

60 min (60 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: 1 dávka - pre 8 osôb

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 996 kJ /
3 584 kcal
Bílkoviny90,86 g
Tuky197,17 g
Vláknina54,66 g
Cholesterol 1,15 g
Sodík 362 mg
Sůl0,71 g
Sacharidy321,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku smícháme s citronovou kůrou, cukrem, vejcem, máslem a se špetkou soli, dokud nevznikne těsto, jež zabalíme do potravinářské folie a dáme na 30 minut odpočinout do chladničky. Krok 2: Potom těsto rozválíme na pomoučněném vále a vložíme do tukem vymazané dortové formy a vymačkáme do boků. Předpečeme 10 minut v troubě vyhřáté na 180°C. Krok 3: Žloutky smícháme s makovo-cukrovou hmotou a do nádivky přidáme z bílků ušlehaný tuhý sníh. Když těsto vychladlo, natřeme ho rovnoměrně makovou náplní. Na náplň dáme půlky oloupaných hrušek, zbavených jader, uložené vypouklou stranou nahoru. Koláč pečeme 30 minut v troubě vyhřáté na 180°C. Krok 4: Zatímco se koláč peče, v malém hrnci rozpustíme jahodová povidla s rumem a potřeme jím ještě horké hrušky. Necháme zcela vychladnout a naporcujeme. Kdo chce, může ještě posypat moučkovým cukrem. Já jsem cukrem nesypala, neboť tato pochoutka je sladká dost.

Zveřejněno 19. 10. 2010

Poznámka autorky Meszarosovabol…

Zdroj: Inšpiráciu som vzala z časopisu Nový čas pre ženy Extra č. 3/2010, recept som máličko upravila.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hruškovo-jahodovo-maková pochoutka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vZML

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hruškovo-jahodovo-maková pochoutka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vZML

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

dobrota:-p:yes:

Moshe, to aj moc fajnové je. Môžem len potvrdiť a veľmi rada by som Ta aj ponúkla, aj ostatných:-))

lákavý koláčik...:-p:yes:

Vyzera to moc fajnovo:yes:

Ibolka,já se omlouvám,jáá jsem to pro oči neviděla:-8

Simonka, ale v surovinách je uvedené aj množstvo maku. aj hrušiek.:-))

krásný koláček,to musí býti mňamka:yes:+1;-)Iboli,možná by jsi měla ještě do surovin doplnit,mák a hrušky;-)

Lákavý recept:yes::yes:Mák miluju, pozřela bych ho klidně i k bůčku:-p;-), takže určitě vyzkouším a co nejdřív, dokud jsou hrušky:yes::yes:

Tématické fráze:
makovo-hrušková pochoutka, medove loupaky, hruskovo loupaky, hruskovo makova buchta, hruškovo švestkový, jahodovo makový koláčik, maková buchta s jahodami, jahodovo makova, loupáky s makovou plnkou, hruškovo-maková, hruškovo-švestkový, jahodovo tvarohova pochoutka, jahodovo tvarohový pochoutka, cokolada mosheto, jahodovo-medový koláček, časy vaření na indukci, makove recepty

Suroviny:
mouka hladká, kůra citronová, cukr moučkový, sůl, vejce, máslo, mouka, tuk hera, mák mletý, žloutek, bílek, hruška, rum, povidla švestková, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu