Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Olomoucké bramboráčky

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 257 kJ /
778 kcal
Bílkoviny61,39 g
Tuky11,42 g
Vláknina34,95 g
Cholesterol 262 mg
Sodík 2,78 g
Sůl6,62 g
Sacharidy91,99 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory, celer a česnek nastrouháme na drobném dílu struhadla a pak přidáme vejce, pepř, majoránka, kmín, mouka, sůl, rozmícháme na těsto. Z těsta uděláme placičky na plech s papírem, nebo ho potřeme olejem. Krok 2: Tvarůžky si prořízneme na půl, aby vznikly z jednoho 2 kolečka a ty položíme na každou placičku a na ně dáme zase vrstvu těsta. Krok 3: Dáme zapéct do trouby na 200° asi na necelou 1/2 hodinu.

Zveřejněno 20. 10. 2010

Poznámka autorky Bibinka

Recept jsem si před nedávnem vyslechla v TV na nějakém pořadu o vaření a tak jsem bramboráčky dneska udělala k večeři-dobrý!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Olomoucké bramboráčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l7l7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Olomoucké bramboráčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l7l7

Komentáře (6)

Dobrý tip ale ja delavam klasicky bramborak a usmazene placicky naskladam na plech na ne pokladu tvaruzky a dam druchou vrstvu bramboraky a mirne zapecu podavam s kysanym zelim je to tez vyborne.:-*

S tím celerem...;-):-p Zajímavý nápad. Rozhodně vyzkouším. Líbí se mi, že zahraniční kuchař použil naše národní syrečky, pokládám je za světové...:-p:yes:

že já sem chodím....před půlnocí :-D:-p:yes:

Aha, to jsem přehlédla :-8

Žížalko, věř, že ho používám a tady rozdíl je-mám tam navíc celer a nemám tam papriku;-) Byl to nějaký zahraniční kuchař, co to vařil, proto ten rozdíl;-) Tak sorry...

Bibi, používej vyhledávač ;-)

Tématické fráze:
bramboráčky na plech, placicky s tvaruzky, bramborák se zelim a tvarůžky, olomoucke bramboráky, bramboracky na plechu, bramboráčky, olomoucke bramoracky, olomoucké v bramboraku, bramborák se zelím a tvarůžkami, bramborák s olomouckými tvarůžky, bramboraky z celeru a tvaruzky, bramboráčky z vařených brambor, bramboracky bez vejce, recepty bramboráčky, testo na bramboracky, bramboraky s olomouckýmí tvaružky, olomoucké tvarůžky v bramboráku, bramboráky s tvarůžky do trouby, bramboráčky z olomouckých tvarůžků, zapékané olomoucké syrečky

Suroviny:
brambory, celer, mouka hladká, vejce, sýr tvarůžky kulaté, česnek, majoránka, kmín drcený, pepř, sůl,

Přidat fotografie receptu