Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mléčný dýňový krém

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 032 kJ /
486 kcal
Bílkoviny39,46 g
Tuky15,75 g
Vláknina9,05 g
Cholesterol 50 mg
Sodík 1,01 g
Sůl2,41 g
Sacharidy42,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupanou dýni nakrájenou na kostičky vložíme do mléka spolu s bujonem a šalvějí a na mírném ohni povaříme doměkka, přibližně 20 min. Krok 2: Poté přidáme sýr, necháme roztavit a vše rozmixujeme či propasírujeme do hladkého krému. Krok 3: Zahustíme 1 lžící Solamylu s trochou vody. Krok 4: Na talíři zdobíme jarní cibulkou, opečenými dýňovými semínky a hromádkou Cottage.

Zveřejněno 23. 10. 2010

Poznámka autorky isindy

Já jsem do polévky použila mléčný vývar, který mi zbyl po povaření křidýlek z receptu http://www.toprecepty.cz/recept/8105-jizanske-kure..., ale do receptu uvádím možnost tento vývar nahradit mlékem a bujonem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mléčný dýňový krém

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A1Gp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mléčný dýňový krém

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A1Gp

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Moc hezké, ještě jedna dýně čeká ve sklepě :-p:yes:

:-O:yes::yes:

A já tu dýni zase nekoupila...:-/ Tušila jsem, že vymyslíš něco originálního, mě by napadlo tak leda tam nakrájet pórek, květák, nebo brokolici, nebo udělat kuřecí ragú ze zbytků (vážně).
Neochutnala jsem, ale bod za invenci. +:yes:

Colombo, nene, ta semínka prostě omyju, osuším a na 2-3 kapkách oleje opeču...bacha, v nějaké fázi začnou střílet po kuchyni - v tom okamžiku je hotovo :-D jsou pak křupavá jak oříšky a můžeš je jíst i s tou šlupičkou...není seschlá a tvrdá, jde o semínka z čerstvě oloupané dýně ;-)

Ta nevyloupaná dyňová semínka jen foodfoto ozdoba, že? ;-);-);-)

Isi - ty mi znemožníš sem koukat po 21 hodině, uvědom si, že jsem starší osoba, která musí dbát na životosprávu a tedy v noci nežr..písk...nepapat :-D:-D:-D;-):yes:

Tématické fráze:
mléčný krém, mléčné krémy, hokajdo krem, polivka d dyne hokajdo, polévka s dýně hokajdo, recept na mléčný krém, mléčný krém recept, hokkaido krém, sušená dýně, dyňový krém podle polreicha, polevkový krem hokajdo, hokajdo recepty, hokajdo polivka, polivka s hokajdo, albert recept na slané pečivo z cottage, dýňový krém polévka, dynový krém se semínky, polivka hokaido krem, polivka hokajdo krem, hokajdo polevka

Suroviny:
mléko, bujon kuřecí, dýně hokkaido, šalvěj sušená, sýr tavený, solamyl, sýr cottage

Přidat fotografie receptu