Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Neodolatelný piškot

Užijte si dokonalou kombinaci křehkých piškotů namočených v lahodné kávě, které se spojí s krémovou jemností pudinkové náplně a pikantností džemu. Tato delikátní skladba osloví každého milovníka sladkostí.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Blanka23

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez tuhnutí

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez tuhnutí)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 549 kJ /
3 955 kcal
Bílkoviny91,52 g
Tuky148,98 g
Vláknina8,30 g
Cholesterol 1,41 g
Sodík 889 mg
Sůl2,70 g
Sacharidy558,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme na 200 °C.
Plech vyložíme papírem na pečení.
Bílky vyšleháme do tuhého sněhu. Krok 2: Žloutky s cukrem ušleháme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a opět vymícháme. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Dáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 200 °C po dobu cca 10 minut. Krok 3: Upečený a vychladlý piškot potřeme marmeládou. Připravíme si 0,7 l silné kávy (možná by stačilo i méně, ale pro jistotu trochu více), do kávy přidáme 2-3 lžíce rumu. Necháme vychladnout. V kávě máčíme dětské piškoty a skládáme jeden vedle druhého na piškot. Krok 4: Vanilkový pudink uvaříme v mléce, ale nesladíme. Uvařený pudink necháme zchladnout za občasného míchání, aby se nevytvořil škraloup. Máslo vyšleháme s cukrem do pěny. Krok 5: Cukr přidáváme podle chuti, jak kdo má rád sladké, nesmíme však zapomenout na to, že dětské piškoty nebudou vůbec sladké. Já dávám minimálně 6 lžic cukru. Krok 6: K vyšlehanému máslu postupně přidáváme pudink a vždy vyšleháme. Dáme na chvíli do ledničky, aby trochu ztuhl a lépe se s ním pracovalo. Poté krém natřeme na piškoty. Nakonec polijeme čokoládovou polevou.

TIP: Jak udělat polevu z čokolády

Zveřejněno 24. 10. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Neodolatelný piškot

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2WBW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Neodolatelný piškot

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2WBW

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Vypadá to lákavě, určitě vyzkouším ještě tento týden:-K
Posílám další bodík :yes:

Vypadá moooc dobře :-D:-D:yes: hned bych si dala, ale manžel odmítá cokoliv v čem je káva :-//

krém zasypávám vanilkovým cukrem,který tam nejde cítit a zakryju ho sáčkem,nechám vychladit...;-)nemusím tudíž nic míchat,jinak bodík,dělávám něco podobnýho...:yes::yes:

:yes::yes:

Je výborný a celkem rychlý, ale za to kalorický :-)

Hmmm,fakt asi neodolatelný............

Tématické fráze:
piškot, piškot recept, piškot na plech, recept na piškot, recept piskot, rychlý piškot, dětské piškoty recept, recept na dětské piškoty, piskot z bílků, rychlí piškot, recepty piskot, rychlý piškot na plech, piškoty recept, bílkový piškot, piškot recepty, piškot bez cukru, piškot bez vajec, piskot na plech recept, jak se děla piškot, jak udělat piškot

Suroviny:
vejce, voda, cukr moučkový, mouka polohrubá, prášek do pečiva, marmeláda, piškoty dětské, káva mletá, rum, máslo, pudink vanilkový, mléko, cukr moučkový, poleva čokoládová

Přidat fotografie receptu