Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýňová polévka s curry

Dýňová polévka s kari kořením a zázvorem vás doslova rozehřeje. Skvěle se hodí jako sytí podzimní večeře, jen tak s oblíbeným pečivem. Posypka z restované slaninky udělá s polévkou zázraky.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min 30

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava, 30)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 074 kJ /
1 691 kcal
Bílkoviny17,82 g
Tuky138,30 g
Vláknina24,62 g
Cholesterol 105 mg
Sodík 2,43 g
Sůl6,00 g
Sacharidy84,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji roztopíme prúžky slaniny, tie vyberieme, na vytopenú masť dáme pokrájanú cibuľu a restujeme, pridáme pretlačený cesnak, zázvor a kari korenie. Krok 2: Necháme zavoňať, zalejeme vodou a pridáme kocky zemiakov a na kocky pokrájanú tekvicu, soľ, biele korenie. Varíme do zmäknutia. Krok 3: Potom obsah hrnca rozmixujeme tyčovým mixérom. Zriedime vodou na požadovanú hustotu, pri príprave môžeme použiť aj bujónové kocky, ak sme zvyknutí. Servírujeme s opečenou slaninou a toastom.

Zveřejněno 25. 10. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňová polévka s curry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x14E

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňová polévka s curry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x14E

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Vařila jsem z dýně co jsme měli na zahradě,nevím co je to za druh, na obalu se semínky to psané není.Zkusím na příští rok sehnat jinou odrudu.

Janatka, som poctená.

:-pVynikající,jen jsem neměla slaninu,tak použila uzený bůček,ten vysmahla a moc nám chutnalo.Děti si přidaly,manžel ji snědl,ale říkal,že ho to tak neoslovilo.Pro nás opravdu skvělé.

:yes: mňam:-p:-K

Výsledkom môjho súkromného tekvicového výskumu je, že sa k nej perfektne hodí nejaké "voňavé" korenie (karí, zázvor, škorica, vanilka) ale napr. aj údená slanina, údené mäso, klobása a pod.!
Vďaka za priaznivé komentáre!

magdalenka fotiiiii:-O

Báječná není jen fotka, ale i recept:-):yes:+

:-KBáječná fotka:yes::yes:+

Moc zajímavý receptík, Magdalenko. Až se mi dostane pod ruku dýně, určitě vyzkouším. Ukládám ;-):yes: +1

Tématické fráze:
dýňová polévka, dýňová polévka recept, dýňová polévka s kari, hokaidová polévka, recepty dýňová polévka, dýňová polévka se slaninou, dýňová polévka kari, dýňové recepty, top recepty dýnová polévka, cuketovo dýňová polévka, dýňová polévka top recepty, dýňová polévka s kari recept, dýňová polévka na slano, dynove polevky, dynová polévka recepty, hokaidová polévka s kari, dýňová polévka hokaido se slaninou, dýnová krémová polévka, top recepty - dýnová polévka, dýňové kari

Suroviny:
dýně, brambory, olej, slanina uzená, cibule, česnek, koření kari, zázvor sušený, sůl, pepř bílý

Přidat fotografie receptu