Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pórkovo-cibulový koláč

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lucasinka Lucasinka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 649 kJ /
2 306 kcal
Bílkoviny91,00 g
Tuky157,52 g
Vláknina11,15 g
Cholesterol 987 mg
Sodík 2,53 g
Sůl6,16 g
Sacharidy127,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pórek omyjeme a pokrájíme na kolečka, cibuli oloupeme a nakrájíme na půl kolečka. Krok 2: Do pánve dáme rozehřát máslo a cibuli s pórkem na něm osmahneme, dokud cibule nezesklovatí a pórek nezměkne. Krok 3: Mezitím do mísy nastrouháme sýr, přidáme vejce a smetanu, ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem a vše promícháme. Krok 4: Do sýrové směsi přidáme pórek s cibulí a znovu promícháme. Krok 5: Listové těsto vyválíme a vyložíme jím připravenou formu i po okrajích. Krok 6: Vlijeme sýrovo-pórkovou směs a poklademe kousky mozzarelly. Krok 7: Připravený koláč vložíme do trouby, kterou jsme předehřáli na 200 stupňů a pečeme 20-30 minut. Krok 8: Okraje by měly mít zlatavou barvu a sýr na koláči musí být mírně hnědý. Krok 9: Pak koláč vyndáme z trouby a necháme chvíli vychladnout. Je výborný teplý i studený.

Zveřejněno 30. 10. 2010

Poznámka autorky Lucasinka

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pórkovo-cibulový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/14yq

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pórkovo-cibulový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/14yq

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

:yes: mňam:-p:yes::-K

Taky já jsem nahlídla, jsi šikula;-) Mi by se taky líbilo mít své stránky, ale asi bych neuměla nabídnout nic ze své fantazie. Ráda zkouším již vyzkoušené;-), jen sem tam mne něco napadne. Já sice nejsem moc pórková, od jisté doby mám alergii na zeleninu a problém kolem ní v obchodě jen projít:-D, ale tady ti dávám plus.;-)

Recept se mi líbí:-p Takový koláč bych ráda vyzkoušela, ale asi do něj přidám nějakou uzeninu:-8.;-) Ukládám :-):yes:

moc dekuji chocolate, potesila jsi me :-K

chocolate 30. 10. 2010 15:24
Recept se mi moc líbí Luci.Podívala jsem se i na Tvé stránky, klobouk dolů před Tvou fantazií, je vidět, že umíš:yes:.

Tématické fráze:
cibulový koláč, cibulový koláč s porkem, porkovo sýrový koláč, koláč z porku, sýrovo cibulový koláč, výborné slané cibulové koláče, cibulový koláč recept, sýrový koláč s cibulí, cibulovy kolac zdravě, pórek koláč, sýrový koláč s pórkem, sýrovo cibulový koláč z listového těsta, cibulové koláč, syrovo cibulovykolac, cibulový koláč s uzeninou, vyborny cibulovy kolac, porkovy kolac vejce porek syr, vsechno co mam rada cibulovy kolac, cibulove koláče, listove testo porek cibulka

Suroviny:
pórek, cibule, sýr tvrdý, vejce, smetana, sýr mozzarella, máslo, ořech muškátový, sůl, pepř, těsto listové

Přidat fotografie receptu