Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Coleslaw

Křehký osvěžující zelný salát, pocházející z Holandska, si velmi jednoduše připravíme i my. Zelí, mrkev a cibuli drobně pokrájíme či nastrouháme, zalijeme sladkokyselým dresinkem a hotový salát podáváme vychlazený.

Hodnocení receptu je 5,0 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aadulka aadulka

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min bez doby chlazení

25 min (25 min příprava, bez doby chlazení)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 284 kJ /
1 502 kcal
Bílkoviny5,20 g
Tuky134,80 g
Vláknina5,80 g
Cholesterol 217 mg
Sodík 3,56 g
Sůl8,88 g
Sacharidy65,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Červené i bílé zelí a mrkev nastrouháme. Krok 2: Přidáme najemno nakrájenou cibuli. Krok 3: Přísady na dresink smícháme, hotovým dresinkem polijeme zeleninu a promícháme. Krok 4: Salát podáváme vychlazený.

TIP: Nejlepší zelné saláty

Zveřejněno 31. 10. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Coleslaw

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nOp5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Coleslaw

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nOp5

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Měla jsem jen červené zelí, bílé ne,tak jsem použila jen červené. A ten dresink je úžasný <3

:-)<3:yes::yes: pěkný salátek :-K

Vyskúšala som Coleslaw podľa tohto receptu a bol výborný. ;-)

Výborný, dala jsem kousek červené cibule a dáme si ho zítra s brokolicovými placičkami

Ivan Babůrek 25. 7. 2016 11:19
Salát je to výborný. Stejně jako Papaja bych rád znal původ názvu Coleslaw. A jedna faktická připomínka: semínka se nesázejí, ale sejí. Sázejí se pouze rostliny. (Hráči by mohli oponovat, že sázet mohou také čísla celé tikety).

Děkuji, ještě jsem si našla, že : Původ
Jižní Evropa. Již staří Římané a Egypťané používali jeho části nejen v kuchyni, ale také jako afrodiziakum.

Použití v kuchyni
Celerová semena se přidávají do různých kořenících směsí (např. grilovacích) nebo mleté do bujónů. Jsou výborným doplňkem různých marinád, dresingů, omáček. Málokdo však ví, že celerové semínko bývá také používáno jako součást různých výrobků pro redukci váhy. Můžeme je také přidat do zeleninového salátu pro jeho výraznou aromatickou chuť.

Tak určitě vyzkouším:-)

Já je kupovala v bio prodejně. Mají docela výraznou chuť, lehce nahořklou ;-)

Kde kupujete celerová semínka? Ještě jsem se s nimi nesetkala? Jakou mají chuť?
Děkuji za odpověď.:-)

pro Daniellu O.
Není to nesmysl, skutečně se jedná o zelený salát, jako je ledový salát, hlávkový salát. . . ;-)

Děvčata, nerozčilujte se kvůli mojí poznámce. Já jsem přece neřekla, že není salátek pěkný. Jen jsem tam hledala "to zelený", čemu se říká salát Coleslaw a mají to v supermarketech v oddělení zeleniny. Mrzí mě, že člověk nemůže reagovat jinak, než pochvalou. Navíc, já jsem tento salát nehanila, vypadá pěkně, jen mi něco nebylo jasné, tak jsem se zeptala. Já sama tu slyším o nějakých ingrediencích poprvé, neřekla jsem, že jsem mistr kuchař, který zná všechno. To bych pak neměla potřebu chodit na tento web. Přeji hezký den ;-)

Já jsem taky nenašla - asi to je názorný příklad, co udělá jedno písmenko - zelný - zelený:-):-))

chocolate 11. 3. 2011 19:41
Danielko, díky.Já si to také myslím, ale nejsem odborník.Podle mě si Pajaja popletla zelný a listový.
Hledala jsem i na zahr. webech a Coleslaw má ve všech variantách prakticky totožné složení.

Maris, nejsi sama, kdo o nem neslysel ;-). Listovy salat Coleslaw je totiz nesmysl :-D:-D:-D. Aadulka ma ten recept velmi pekny, ale to uz jsem psala.

chocolate 11. 3. 2011 19:14
Spagetko, tvůj odkaz je vlastně modifikace tohoto.Pajaja mluví o listovém...

Maris, třeba tu http://www.cuketka.cz/?p=191

Tak já se přiznám, že jsem o něm nikdy neslyšela a teď jsem se snažila najít na internetu listový salát Coleslaw a nic jsem nenašla. Můžu Tě poprosit, jestli bys nemohla dát sem nějaký odkaz ? Mě by to moc zajímalo, jak vypadá;-):-)

Nooo, přece zelený listový salát Coleslaw, to jako kuchařinky neznáte? :-/ Proto jsem se mylně domnívala, že se název salátku odvíjí od názvu tohoto zeleného salátu.

To nevím co Pajajo myslíš..:-O Coleslaw se říká salátu, který obsahuje syrové zelí a ten název pochází z nizozemského slova koolsla, což je nějaká zkrácenina a v angličtině se to překládá jako "zelný salát". :-)

Pajaja - a jaký Coleslaw by tu měl být ?:-O

Proč se ten salátek jmenuje Coleslaw? Vždyť Coleslaw tam vůbec není. . . :-O

:-p:yes::yes::yes::yes:

Nedavame cibuli a celerova seminka, nejak mi tam vadi jejich chut a ani horcici. Salat by mel zustat velmi jemny, ale to zalezi na chuti kazdeho. Elizko, mas krasne fotky a to cervene zeli tam vazne patri. Bodik posilam, protoze kazdy si tento salatek muze udelat po svem...:-)):-)):-))

Salát znám a dělávám, i když malounko jinak... Moc nám chutná. Přidávám obrázek. :-):yes:

Tématické fráze:
coleslaw, coleslaw recept, coleslav, koleslav, recept coleslaw, coleslaw jako z kfc, coleslav recept, salát coleslaw recept, koleslaw, choleslav, koleslav recept, recept na coleslaw, zeleninový salát coleslaw, salát coleslaw, colesaw, colleslaw, celerové semínko, coleslaw recepty, salát choleslaw, colleslav

Suroviny:
zelí hlávkové, zelí červené, mrkev, cibule, majonéza, cukr, sůl, semínka celerová, ocet vinný, hořčice, pepř bílý

Přidat fotografie receptu