Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Postup přípravy
Krok 1: Kelové listy krátko obvaríme vo vriacej vode a ihned ich schladíme v studenej vode s kockami ľadu. Vyberieme a necháme dobre odkvapkať. Vyrežeme u nich silnejšie rebrá a pripravíme na plnenie. Na jemnom strúhadle na jemno nastrúhame mrkvu, osolíme a okoreníme ju.
Krok 2: Na masle opečieme hydinovú pečeň a necháme vychladnúť. Slaninu nakrájame na plátky a vyložíme ňou dno pekáča. Morčacie prsia nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme a okoreníme z oboch strán.
Krok 3: Na 2 osolené, na seba položené kelové listy dáme asi 1 cm silnú vrstvu mrkvy, na ňu položíme pripravené morčacie rezne a hydinovú pečeň, pomocou kelových listov pevne zvinieme.
Krok 4: Závitky vložíme do pekáča na slaninu tesne vedľa seba, podlejeme trochou vody a pečieme v trúbe za častého prelievania šťavou na 160-170°C/ventilátor/30 minút.
Krok 5: Upečené závitky šikmo prekrojíme a podávame so zemiakovým pyré a s plátkom upečenej slaniny.
Zveřejněno 1. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slavnostní krůtí závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2W5M
Moje poznámka
Slavnostní krůtí závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2W5M
Nejnovější recepty
Kořeněné cukroví
Přidáno před 32 minutami
Vánoční stromečky
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 3 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 5 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 6 hodinami
Roláda Alžírská káva (světlá)
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 1 hodinou
Masové koule v kari omáčce
ricci před 2 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 2 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 3 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 16 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 17 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 17 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 18 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 18 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 19 hodinami
Tématické fráze:
krůtí závitky,
slavnostní krůtí roláda recept,
slavnostní recept na krůtí maso,
krůtí závitek,
slavnostní recepty,
krůtí závitky recept,
recepty na krutí zavitky,
krůtí závitky s játry,
slavnostní krůtí prsa,
slavnostní kuřecí závitky,
babicovy dobroty kruti závitky,
krútí závitek s játry,
plnene velikonoční závitky krůtí,
závitky z krůtích jater,
zavitek z krutich prsou recept,
morčacie jatra recepty,
velikonoční krůtí závitky,
morčacie závitky,
slavnostní kuřecí závitek,
kapustové závitky
Suroviny:
prsa krůtí,
játra drůbeží,
slanina uzená,
listy kapustové,
mrkev,
sůl,
pepř mletý,
olej,
voda,
led,
máslo
Komentáře (9)