Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slané kmínové spirálky

Můžete je samozřejmě koupit, ale stejně jako u většiny jídel je i tahle chuťovka nejlepší čerstvě vytažená doma z trouby. Příprava je jednoduchá a efekt ohromný. Hezky zabalené tyčinky můžete přinést na návštěvu jako originální jedlý dárek.

Hodnocení receptu je 5,0 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Meszarosovabolya Meszarosovabolya

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 25 min

60 min (35 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 098 kJ /
3 370 kcal
Bílkoviny73,48 g
Tuky169,46 g
Vláknina17,80 g
Cholesterol 383 mg
Sodík 221 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy378,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V mise premiešame múku so soľou. Do múky dáme žltok, bravčovú masť, namrvíme droždie a za postupného prilievania studeného mlieka spracujeme na cesto. Krok 2: Bez dalšieho kysnutia sformujeme z cesta valec, ktorý pokrájame na rovnaké diely. Z jednotlivých dielov vyvaľkáme rukou na pomúčenej doske tyčinky. Každú tyčinku na oboch koncoch 2-3x šraubovite zatočíme, aby vznikli špirálky, ktoré prenesieme na plech so silikonovou podložkou(pečiacim papierom). Krok 3: Vaječný bielok rozšľaháme so soľou a potrieme ním špirálky, posypeme kmínom. Pečieme v trúbe 200 °C (ventilátor) 20-25 minút. Krok 4: Spirálky podávame ako prílohu k polievkam, samostatne alebo ako zákusok k vínu pri pohostení.

Jak udělat slané tyčinky - nejlepší recepty pro návštěvu

Zveřejněno 7. 11. 2010

Poznámka autorky Meszarosovabol…

Zdroj: vlastný recept. Spirálky zostávajú viac dní vláčne, preto sa dajú pripraviť vopred a uchovávať v plastovej krabici.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slané kmínové spirálky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p2xV

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slané kmínové spirálky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p2xV

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Perfektní! Děkuji za recept, s těstem se skvěle pracuje, jen mi nedrží spirálky stočené. Asi jsem nemehlo. Na chuti to není znát. Peču je už po několikáté. Budeme je mít ke štědrovečerní hrachovce.

Přidávám další nadšený komentář. Rychlý recept, s těstem se báječně pracuje a tyčky jsou vynikající. Sypala jsem sezamem, mákem a lněným semínkem a jen se po nich zaprášilo. Děkuji za skvělý recept. :-K

Moc děkuju za super recept :-K , přesně něco takového jsem dlouho hledala!! Ještě jednou díky a moc doporučuju! Rychlé a fakt výborné. Ještě uvažuju, že vyzkouším mléko min. z poloviny nahradit vodou..

Výborné tyčky.Jednoduché a hlavně rychlé slané pečivo. Za necelou hodinku jsem měla uhněteno, zatočeno i upečeno. Přidávám bod a doporučuji.:yes:

Super chuťovka na nedělní odpoledne, rychlá příprava, dala jsem kmín, mák a grilovací a pizza koření, všechno výborné.:yes:

Vážená paní, děkuji pěkně za váš recept:-! Nejen že jsem zabavil na dobrou hodinku svého čtyřletého synka, který mi pomáhal s přípravou, ale zcela jsem také uspokojil chuťové buňky celé rodiny a příbuzenstva. Jen jsem chvíli studoval, co že je to vlastně ta bravčová mast:-))
:yes:

Naprosto bezkonkurenční recept na skvělou chuťovku. S těstem se pracuje nádherně, vůbec nelepí. Dělám vždy sypané hrubou solí, mákem a sezamem. V rodině je pečivo velmi oblíbené a v práci jsem sklidila pochvalu. :yes:

dobrý recept vyskoušeno vše snězeno:-p:-p posílám bodík

:-pVýborné!!!:yes:

hynekhynek 20. 1. 2012 16:06
Zdravím.už se těším,až je žena upeče.
Proč je všechno dobré to,po čem se potom přibere?
HH:-))

chtěl bych si je za chvíli udělat,ale nevím kolik mám dát soli do mouky !!!! DĚKUJI;-)

Iba jedno slovo fantasticke. Tie tyčinky nemaju chybu.

Dakujem za komentíky a za bodíky:-K

Ivuška, tie spirálky sú chrumkavé, prudko jedlé, ale sú vláčne - myslím tým mäkké niekoľko dní. Nevrdnú a nevylámeš si na nich zuby:-Dto vdaka tej bravčovej masti.

:-D a já si říkala, žes do toho dala bramborky a nám to tajíš!
Ibi, a vážně ty spirálky mají být vláčné?:-OKdyž něco takového peču, chci to mít naopak - křupavé....

Tématické fráze:
kmínové tyčinky, bramborové krucánky, slane bramborove tycinky recept, slané tyčinky recept, kmínové tyčinky recept, bramborové spirálky recept, slané tyčky recept, slané tyčinky z bramborového těsta, spirálky z listoveho testa, slané tyčinky, křupavé slané tyčinky, slané tyčinky k vínu, tyčky k vínu, kminove tycky, pizza tyčinky, recepty na slané pečivo k vínu, slané tyčky k vínu, slané bramborové tyčinky, bramborové spirálky, slané pečivo

Suroviny:
mouka polohrubá, sádlo vepřové, mléko plnotučné, žloutek, bílek, droždí čerstvé, sůl, kmín celý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu