Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Skořicové kytičky s polevou

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hanahcotton hanahcotton

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie30 134 kJ /
7 202 kcal
Bílkoviny193,40 g
Tuky331,16 g
Vláknina80,70 g
Cholesterol 777 mg
Sodík 333 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy790,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z vajec, cukru a vanilkového cukru ušleháme pěnu, přidáme mouku, mandle, skořici a rum. Vypracujeme těsto. To vyválíme mezi dvěma kusy fólií na 1/2 cm silnou placku, z ní vykrájíme hvězdičky. Krok 2: Bílek ušleháme na sníh, postupně zašleháme cukr – 1 bílek + 10 dkg cukru, tímto sněhem potíráme hvězdičky. Krok 3: Ty pak pečeme v mírně předehřáté troubě 10 až 15 minut (pozor, bílková poleva nesmí příliš zhnědnout, popraskala by).

Zveřejněno 8. 11. 2010

Poznámka autorky hanahcotton

Malá vychytávka - protože je těsto tužší a já se s ním už nějaký ten rok trochu trápila, než se vše krásně spojilo, letos jsem vyzkoušela přidat 3 lžíce rumu a nemá to chybu. Takže recept poupravím a do surovin připisuji ještě rum pro lepší zpracování .-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Skořicové kytičky s polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4L1x

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Skořicové kytičky s polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4L1x

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Ty jo, tak to jste kouzelnice. Už jsem je upekla, ale bez toho tuku mi to nešlo vyválet, tak jsem tam nakonec tuk dodala. Snad příště se mi to povede lépe. Děkuju moc:-K

Zdeničko opravdu tam nepříjde žádný tuk;-)

Ahoj, mám dotaz- do těsta nepřijde žádný tuk? Děkuju moc. Mějte se

Sisi já už je mám upečené, když je uschováš v chladnu, tak vydrží v pohodě...:yes:

:-)ahojte devcata, myslite, ze je muzu peci uz ted? neni to tri tydny dopredu moc brzo?

Lucinecko121 množství Ti opravdu neřeknu, protože nikdy je nedělám z jedné dávky ;-)

KKrásné a určitě moc dobré...Chci je vyzkoušet, jen jsem se chtěla zeptat, kolik jich tak zhruba bylo?

Hmm, nevím, co dřív zkusit:-p:yes:

:-K Díky jdu je tedy namlít, abych mohla odpoledne péci ;-) trochu mám strach z té sněhové polevy :-(

Malenko mandle jsou neloupané, jen pomleté a bílková poleva stačí na tuto jednu dávku.:yes:

Mohu se zeptat:-8 ty mandle musí být loupané? A druhý dotaz je - sníh z jednoho bílku a 10dkg cukru stačí na tuto dávku těsta?

já se na to fakt vyprdnu:-S kdo má odolat to tvoje cukrlátkový cukroví nezkusit....bavlnko:-!...to je zkouška nervů a odolnosti:-!...chjoo..no co,máš to za jedna:yes:, co si budem povidat a já si to uložíííím...kolik toho máš ještě v rukávu diuče naše cukerkandlový???;-):-p:yes:
p.s. kolik hvězd z toho vzešlo?? to bych viděla na hvězdný nebe při tom množství;-)

Margito budu se těšit ;-):-K

Mockrát děkuji, až je upeču tak se ozvu, jak se povedly. Hezký den.

Margito váha mandlí je správně :yes::yes:

Dobrý den, chci se zeptat, zda je správně 625 g mandlí, dříve než si recept opíšu a vyzkouším. Děkuji moc za odpověď.

Jani byly...dělala jsem je loni poprvé a opravdu jsou úžasné :yes::yes:

Hani, že byly v tom Blesku s nejrecepty? Taky se na ně chystám!!:-p:yes:

Tématické fráze:
skořicové cukroví, skořicové vánoční cukroví, skořicové hvězdičky, nejrecepty.cz vanocni cukrovi, cukrovi s bilkovou polevou, vánoční cukroví skořicové, skořicové hvězdy, nejrecepty.cz, skořicové srdíčka, skořicové hvězdičky z bílků, skoricova srdicka, hvězdičky s bílkovou polevou, vánoční cukroví s bílkovou polevou, vánoční skořicové cukroví, skořicové, skoricove cukrovi s polevou, vanocni recepty, nejrecepty.sk, hvězdičky s polevou, skořicové cukroví recept

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka hladká, cukr vanilkový, mandle mleté, skořice, rum

Přidat fotografie receptu