Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Smažený Hermelín

Smažený Hermelín se těší veliké oblibě. Aromatický plísňový sýr naplňte šunkovým salámem a potřete hořčicí, jeho chuť tak bude o dost zajímavější. Sýr, připravený dle tohoto receptu, vám při smažení určitě nevyteče.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jitka a Vlastik

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Smažený Hermelín
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 4 kusy

4kusy

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 166 kJ /
1 235 kcal
Bílkoviny93,33 g
Tuky93,33 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 333 mg
Sodík 4,53 g
Sůl12,00 g
Sacharidy5,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sýry rozkrojíme na plocho, tak aby nám vzniklo 8 plátků. Krok 2: Jeden plátek potřeme lehce hořčicí, přidáme plátek šunkového salámu a zakryjeme druhým plátkem sýra. Krok 3: Sýr obalíme v klasickém trojobalu. Doporučujeme obalovat v pořadí - mouka, vejce, strouhanka, vejce, strouhanka. Krok 4: Obalený sýr dáme před smažením vychladit do lednice, aby při smažení na pánvi netekl. Krok 5: Smažíme na pánvi dozlatova ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje. Krok 6: Jako příloha mohou být např. hranolky, pečené brambory.

TIP: Jak udělat smažený sýr bez smažení?

Zveřejněno 4. 4. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (61× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažený Hermelín

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7GG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažený Hermelín

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7GG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Hermelák 27. 10. 2013 11:10
Výborný.:-p

Martin Červík 27. 10. 2013 11:08
Mňam.:yes:

Johnik 22. 10. 2013 09:44
Tak to jdu zkusit! Jestli to dopadne dobre pridam fotku:-Ddekuji za recept:yes:

Marie 12. 8. 2013 17:15
pro fifa:jejda-tak si ten salám nedávej!Jde o to,že hlavní surovina je bezmasé jídlo.Ty jsi nějaký/á/ puňta.Když napíši přidej ,,pár,, malin tak ty dáš dvě ? :-)
Usměj se na svět a palce dolů a zelené ksichtíky nech pro závažnější věci.;-)

petrzelka 10. 3. 2013 16:30
Včera byl u nás na oběd po dlouhé době:-p:yes:

savlinka savlinka 7. 3. 2013 17:10
Hermelín dělám často,máme ho rádi..přidávám fotečku;-)

Fifa 9. 7. 2012 20:33
Děláte si srandu? Kategorie: Bezmasá jídla
Recept: Přidáme plátek šunkového salámu :no: :-(

pavel 14. 12. 2011 16:59
práve ted jsem je dodělal a snědl přidal jsem si tam jestě plátky špeku což bylo ýborné pro chlapa :-)

kočička 12. 11. 2011 10:39
je to úžasné jídlo! podle tohodle receptu mi to chutnalo více! (nevím proč) :-))

Suvicka Suvicka 23. 1. 2011 13:37
Na tento receptik jsem narazila vcera a usmazila k obedu.
Nejime casto smazene syry a dostala jsem chut. ;-)
Vyborny, nevytekl - az na taliri, coz mam rada. :-p
2. bod je udelen a pridala jsem fotecku. Doufam, ze neva. :yes::-K:-K:-K

Merylas Merylas moderátorka 30. 10. 2008 15:23
Hermelín se dá dobře krájet i pilkovým nožem potřeným olejem. Jako přílohu jsem měla opékané brambory se sezamem :yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
obalovaný hermelín, jak obalit hermelín, obaleny hermelin, smažený hermelín v těstíčku, jak správně smažit obalovaný sýr, jak smažit hermelin, obalovaný hermelín recept, obalovaný hermelín recepty, jak obalit sýr, houska v trojobalu, jak usmažit hermelín, hermelín obalovaný, hermelín recepty, obalování hermelínu, hermelín na pánvi, smazeny hermelin s brusinkami, ruční kráječ chleba, jak správně obalit sýr, jak krájet ananas, jídla z hermelínu

Suroviny:
sýr hermelín, salám šunkový, hořčice

Přidat fotografie receptu