Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 427 kJ / 3 926 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 83,56 g |
Tuky | 323,75 g |
Vláknina | 52,55 g |
Cholesterol | 524 mg |
Sodík | 1,42 g |
Sůl | 3,48 g |
Sacharidy | 143,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák a brokolici rozděláme na menší kousky, omyjeme a dáme vařit do vody na 10 minut.
Krok 2: Zatím si nastrouháme rohlíky do mísy a zalejem mlékem, necháme chvíli pracovat aby se mléko nasáklo do rohlíků.
Krok 3: Po vychladnutí uvařeného květáku a brokolice vše nastrouháme na struhadle do mísy, přididáme 2 vejce, 2 lžíce hladké mouky, sůl, pepř a pořádně promícháme a začne nám vznikat směs, kterou můžeme zahustit strouhankou, pokud je stále moc řídká.
Krok 4: Na pánvi si rozehřejeme olej a postupně smažíme karbanátky, když budou hotové, necháme je okapat na ubrousek od přebytečného oleje.
Krok 5: Abychom měli vše domácí, uděláme si k tomu domácí tatarku, je velmi rychlá. Do nádoby si naleju 3 dl oleje, polévkovou lžíci hořčice, lžíci octa a vše ponorným mixérem umícháme dokud z toho nebude majolka. Nakonec přidáme na jemně nakrájenou cibulku a někdo do toho ještě dává okurku ;-). Jako přílohu jsem zvolil bramborovou kaši a dobrý oběd je na světě.
Zveřejněno 14. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákovo-brokolicové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O8WY
Moje poznámka
Květákovo-brokolicové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O8WY
Nejnovější recepty
Linecká srdíčka II
Přidáno před 10 hodinami
Rohlíčky s vůní skořice
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
Přidáno před 13 hodinami
Kolečka se slaným karamelem
Přidáno před 14 hodinami
Plněná vepřová svíčková v listovém těstě
Přidáno před 17 hodinami
Nugátové cukroví
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Máslové raženky (bulky)
Wanilor před 1 hodinou
Tvarohovo-jablečný kynutý koláč
Iwana666 před 8 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokoládou
Chmelova před 11 hodinami
Dvoubarevný piškot s polevou
Chmelova před 11 hodinami
Ošatkový chléb
monyss před 13 hodinami
Tmavé lněné rohlíky s kyškou
lecho před 14 hodinami
Slaný koláč z brokolice
lecho před 14 hodinami
Nadýchaná bublanina s meruňkami
KaterinaBilek před 15 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
tinakajfoszova před 17 hodinami
Vrstvená jablková buchta
vozlenka před 17 hodinami
Tématické fráze:
kvetakovo brokolicove placicky,
květákovo brokolicové placky,
květákovo-brokolicové placicky,
květákové karbanátky,
brokolicovo květákové placky,
brokolicové karbanátky,
květakovobrokolicove placicky,
kvetakovo brokolicove karbenatky,
brokolicovo květákové placičky,
květákovobrokolicové karbanátky,
květákovo-brokolicové placky,
kvetakovobrokolicove placky,
brokolicovo květákové karbenátky,
brokolice recepty,
květák s brokolicí,
brokolicovo-kvetakove karbanatky,
karbanátky z brokolice,
brokolicové karbanátky recept,
květákovo brokolicové,
recept na květákové karbanátky
Suroviny:
květák,
brokolice,
rohlík,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
strouhanka,
sůl,
pepř,
olej,
olej,
hořčice,
cibule,
ocet,
pažitka
Komentáře (8)