Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí plátky pod vaječnou pokrývkou

Hodnocení receptu je 4,7 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Suvicka Suvicka

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Hovězí plátky pod vaječnou pokrývkou, Něco málo pro oči - na košt.
Něco málo pro oči - na košt.
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 632 kJ /
390 kcal
Bílkoviny28,10 g
Tuky23,09 g
Vláknina6,12 g
Cholesterol 777 mg
Sodík 315 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy15,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky hovězího masa naklepeme, rozřízneme po všech stranách, aby se nám na pánvi nezkroutilo. Posolíme, opepříme, pomažeme lisovaným česnekem a hořčicí. Obalíme v hladké mouce. Krok 2: Orestujeme na rozpáleném oleji, aby se maso zatáhlo. Plátky přendáme na talíř a na oleji v pánvi osmažíme cibuli nakrájenou na měsíčky. Maso přidáme k cibuli, zalejeme 500 ml vody (je to tak do půlky výšky masa). Dusíme asi 45 minut. Udělá se nám výborná omáčka, během dušení jsem přidala ještě 100 ml vody. Krok 3: Mezitím si umyjeme papriku a nakrájíme, rajčata spaříme horkou vodou a oloupeme slupku, nakrájíme na měsíčky. Vejce si rozkvedláme se solí. Krok 4: Když je maso měkké, přendáme je na plech vyložený pečícím papírem pěkně vedle sebe i s omáčkou. Poklademe paprikou, rajčaty, postříkáme kečupem a nakonec zalejeme vejcem. Krok 5: Pečeme v rozehřáté troubě na 200 stupňů asi 20 - 30 minut. Dokud vajíčko neztuhne. Krok 6: Podáváme s rýží.

Zveřejněno 16. 11. 2010

Poznámka autorky Suvicka

Toto jídlo je šťavnaté, omáčka zůstane dole a vejce ztuhne nahoře. Výborné s rýží, ale myslím, že i opékané brambory budou skvělé.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí plátky pod vaječnou pokrývkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JQJP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí plátky pod vaječnou pokrývkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JQJP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Suvicka Suvicka 10. 3. 2011 14:15
Fotky vypadaji velice pekne, jsem moc rada, ze chutnalo. :-K:-K:-K

Ivana79 Ivana79 10. 3. 2011 12:44
Musím moc,moc pochváliť:yes:Omáčka je naozaj výborná a hlavne je to zmena.Urobila som k tomu široké rezance a hlávkový šalát s jogurtovou zálievkou:-)Pridávma fotky a bodujem;-):yes:

ivulinka ivulinka 17. 11. 2010 20:29
No;-), to je hodně zajímavý receptík:yes:

Suvicka Suvicka 17. 11. 2010 15:47
Vsem vam devcata dekuji za hodnoceni a mile komentare. :-K:-K:-K

spagetka spagetka 17. 11. 2010 11:38
Sůvičko, znám prakticky stejně až na ten závěr zapečení v troubě, takže určitě udělám ;-):-p:yes:

Pajaja 17. 11. 2010 11:13
Hmmm, tak to vypadá úžasně! :yes::-O +9

mysulka mysulka 17. 11. 2010 09:57
:-p:-p mňam to vypadá moc dobře:yes::yes::-K

Pajaska Pajaska 17. 11. 2010 08:27
Šťavnaté:yes::yes::-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 17. 11. 2010 07:22
:-pJídlo vypadá moc hezky a lákavě;-)+4:yes::yes:

zizala zizala moderátorka 17. 11. 2010 06:53
To vypadá velice chutně:-p:yes:

Bibinka Bibinka 16. 11. 2010 21:53
Sůvičko, vypadá to velice jedle a já asi vyzkouším. Dávám ti 2.boda:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 11. 2010 21:46
Moc se mi to líbí!!

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí plátky, hovězí plátky recept, hovězí plátek, vyborne hovezi platky, hovězí plátky v troubě, hovězí plátky recepty, hovězí plátky s rýží, recept na hovězí plátky, co uděláte z plátku hoveziho, hovězí pod, hovězí na platky, hovězí plátky s vajíčkem, hovězí plátky s vajíčkem a rýží, pečený hovězí plátky, jak dusit hovezi aby se nezkroutilo, hovezi minutkovy platek, recepty hovězí maso s rýží, hovězí maso recepty rýže, hovězí plátky-recepty, recepty-hovězí plátky

Suroviny:
maso hovězí, cibule, sůl, pepř, hořčice, česnek, mouka hladká, voda, paprika čerstvá zelená, rajče, vejce, kečup sladký

Přidat fotografie receptu