Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Česneková vepřová roláda s pórkem, uzeným sýrem a uzeninou

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 589 kJ /
1 575 kcal
Bílkoviny217,90 g
Tuky64,86 g
Vláknina12,60 g
Cholesterol 755 mg
Sodík 1,79 g
Sůl4,00 g
Sacharidy28,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso prořízneme postupně na jeden velký plát, naklepeme a posypeme grilovacím kořením. Okořeněný plát poklademe nudličkami pórku a uzeniny a uzeným sýrem. Maso stočíme a zpevníme nití. Krok 2: Roládu okořeníme opět grilovacím kořením a na kousku sádla zprudka ze všech stan opečeme, aby se maso zatáhlo a zezlátlo na povrchu. Poté přidáme plátky česneku, krátce orestujeme. Krok 3: Podlijeme horkou vodou a pečeme za občasného přelévání výpekem na 200°C cca 50 minut.

Zveřejněno 21. 11. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Česneková vepřová roláda s pórkem, uzeným sýrem a uzeninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VQ8M

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Česneková vepřová roláda s pórkem, uzeným sýrem a uzeninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VQ8M

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Luxusní bašta, opravdu se mi sbíhají sliny (zejména po pár dnech maloměstské restaurační stravy). Musím uložit, abych po Novém roce, dá-li Bůh, vyzkoušela. :-p:-K:yes:

chocolate 21. 11. 2010 20:12
Ivčo, asi mají naše rodiny podobné chutě a taky je fajn, že jsou to, ve své podstatě, "obyčejná" jídla s velkým efektem.
A to obyčejné myslím jako poklonu, ono není umění koupit panenku, parmskou šunku apod., ale uvařit relativně levně a velmi chutně je umění.A já jsem ráda, že se mohu od Tebe inspirovat a leccos přiučit.:-K

chocolate, mám z tebe čím dál větší radost :-K tolik mých receptů jsi už vyzkoušela :-O:yes: to pak člověka hned zahřeje a dodá chuť dělat něco dalšího a podělit se s ostatními, děkuji moc za tvou přízeň :-K
jsem moc ráda, že vám chutnalo ;-)

chocolate 21. 11. 2010 19:59
Milá isu:-D, hlásím, že to bylo výborné, jen jsem k masu přidala cibuli (kvůli šťávě).Dokonce i mé mamce, která nám vracela děti po víkendu, to tak vonělo, že vydržela až do konce, kdy byla roládka upečená.Snědlo se vše a ptáme se, proč nás nikdy nenapadlo naplnit rolku korbáčikem.

nádhera:-p:yes:

děkuji, opravdu jsme si moc pochutnali :-p;-)

chocolate, tys mě rozesmála :-D:-D:-D to znám, něco tu uvidím a hned bych byla schopná se na to vrhnout :-D

:-p:yes: roláda 100x jinak, ale jsou to vděčné výtvory;-)

;-) je krásná a určo i chutná:yes::-K

Krásná roláda :-p:yes:

chocolate 21. 11. 2010 13:26
Ivo;-), ty jsi pokušitelka.Jen jsem uviděla ten šťavnatý řez, vyslala jsem manžu do Alberta pro masíko a korbáčiky:-D a to jsme jen dvě hodinky po svíčkové.Máš nás na svědomí:-)).

Nazvala bych to také ,,roládování".:-)) Opět super fotka a s korbáčikmi bezva.:yes::-)

Vypadá lahodně ;-);-);-)

Tady jsou asi Dny rolád:-)), Ivo máš ji krásnou a určitě výbornou:yes::-p+

Tématické fráze:
čím naplnit vepřovou roládu, vepřová roláda, čím naplnit roládu, čím naplnit vepřové maso, uzená roláda, čím naplnit kotlety, cim naplnit kureci roladu, kuřecí roláda s porkem, čím naplnit vepřovou kotletu vcelku, roláda z vepřového masa se sýrem, vepřova rolada albert, vepřová roláda recept, cim naplnit kotletu, cim naplnit roladu veprovou, recept na korbačiky, cim naplnit rolaadu, čím naplnit vepřovou panenku, roláda z vepřového masa z porkem, jidla z veprove svickove, vepřová roláda pro děti

Suroviny:
plec vepřová, pórek, sýr korbáčky, salám točený, koření grilovací, česnek, sádlo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu