Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře na játrových těstovinách

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jahoda jahoda

Středně náročný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 80 min

95 min (15 min příprava + 80 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 542 kJ /
2 281 kcal
Bílkoviny61,43 g
Tuky134,87 g
Vláknina15,45 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 927 mg
Sůl2,27 g
Sacharidy198,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celé kuře naporcujeme a nebo použijeme kuřecí stehna. Krok 2: Maso posypeme kořením, případně dosolíme a vložíme do pekáčku. Na maso poklademe plátky másla a slaniny, mírně podlijeme, pekáček přikryjeme víkem a dáme péct do trouby. Krok 3: Ke konci pečení odkryjeme, výpekem přelijeme kuře a pečeme již odkryté, aby mělo kuře kůrčičku. Krok 4: Mezi pečením osmahneme na troše oleje najemno pokrájenou cibuli, přidáme najemno nasekaná játra, chvíli orestujeme a nakonec přidáme na plátky nakrájené žampióny. Osolíme, opepříme a chvíli podusíme. Krok 5: Současně uvaříme v osolené vodě těstoviny a jen scedíme – neproplachujeme. Krok 6: Upečené kuře vyndáme z pekáče, pokud se vypeklo hodně tuku, odebereme jej a do ostatní vypečené šťávy zamícháme směs (cibule,játra,žampióny), promícháme a nakonec lehce přimícháme těstoviny.

TIP: Kuře - oblíbené recepty

Zveřejněno 21. 11. 2010

Poznámka autorky jahoda

Zdroj: recepty.eu

Kdo má rád játra, tak doporučuji. Těstoviny dostanou i díky výpeku úplně jiný šmrnc.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře na játrových těstovinách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5LqB

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře na játrových těstovinách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5LqB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

:-)<3:yes::yes: recept i foto se mi líbí:-K

Recept mi doteraz unikal, ale je to určite skvelé jedlo!:yes:

Jahůdko - dělám (ale bez jatýrek - oni je nepolykají) a je to opravdu dobrota - znám pod názvem "babiččino kuře". Určitě vyzkoušejte, nebudete zklamaní:-)):yes:

Jahůdko, bodík jsem Ti už přidala dávněji, ale našla jsem v PC foto, tak jsem si dovolila ho tady přidat:-8 Tyto těstoviny jsou u nás ve velké oblibě, na fotu jsou bez cibule s pórkem a bez žampionů. S něma to bude ještě lepší;-) Je to fajn příloha a když někdy dám více jater, tak je to i hlavní jídlo. Fajn receptík;-):yes:

:-p:-p:-p:yes: když zbude, dojídám těstoviny i studené s čalamádou. Ani maso nemusí být.

:-K+:yes::yes::yes:

Jahůdko, můžu přidat +, přílohové těstoviny ke kuřeti jsem už podobně dělala:yes: Je to příjemná změna:yes:

Pěkná fotka a kolínka se sukýnkou:-)):yes:

Vypadají dobře, určitě vyzkouším :-p

Tématické fráze:
babiččino kuře s těstovinami, kuře s těstovinami, recepty.eu, kure s jatry, babiččino kuře s játry, babiččino kuře recept s testoviny, babičino kuře s těstovinami, babiccino kure, babicino kure, babiččino kure s testovinamy, těstoviny s játry, babiciny testoviny, babičino kuře s játry, babiččino kuře játra recept, vypečené kuře, babiččino kuře s s játry, kuře na játrech, babicino kuře s těstovinami a jatry, kure jatry a s těstovinami, babicino kuře s kurecimi jatry

Suroviny:
kuře, koření na kuře, máslo, slanina, cibule, játra kuřecí, žampióny, olej, těstoviny, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu