Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jelení plec na víně, tymiánu, hříbkách a borůvkách

Hodnocení receptu je 4,5 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Meszarosovabolya Meszarosovabolya

Snadný

Doba přípravy 150 min Doba tepelné úpravy: 150 min

150 min (150 min tepelná úprava)

Jelení plec na víně, tymiánu, hříbkách a borůvkách
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 832 kJ /
2 350 kcal
Bílkoviny208,08 g
Tuky126,93 g
Vláknina21,51 g
Cholesterol 720 mg
Sodík 2,14 g
Sůl5,00 g
Sacharidy41,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnca dáme tenké plátky údenej slaniny a ked sa z nej vypečie tuk, opečené plátky vyberieme. Krok 2: Na tuku zo slaniny orestujeme cibuľu, pridáme tymián, čučoriedky, cukor, zalejeme červeným vínom a privedieme do varu. Krok 3: Do vriaceho vína vložíme na kocky pokrájané pliecko, osolíme, okoreníme a prikryté dusíme. Krok 4: Ak treba a šťava je príliš hustá, podlejeme trochou vody. Krok 5: K polomäkkému mäsu pridáme praváky aj s vodou, v ktorej boli namočené a varíme do mäkka. Podávame s Dodolle, dekorované pomarančom a borievkami.

Zveřejněno 22. 11. 2010

Poznámka autorky Meszarosovabol…

Zdroj: madarský recept, varím ako slávnostné jedlo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jelení plec na víně, tymiánu, hříbkách a borůvkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N0Q6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jelení plec na víně, tymiánu, hříbkách a borůvkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N0Q6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

bodlinka 5. 11. 2012 20:51
Trochu to vypada jako by to uz nekdo jednou snedl:-S

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 24. 11. 2010 09:44
Dakujem za pekné komentáre a za bodík:-p:-))y

Pajaska Pajaska 23. 11. 2010 11:40
Moshe ,no vlastně vidíš.:-8To bych se mohla po ní podívat,děkuji za info.:yes::-)

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 23. 11. 2010 11:33
Pajaska, dakujem:-pMoshe napísal, kde sa dá kúpiť:-))

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 23. 11. 2010 11:32
Janka Remková, dakujem:-p:-))

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 23. 11. 2010 11:28
Moshe, dakujem za ocenenie, som veľmi rada, že chutilo:-))

Moshe 23. 11. 2010 09:13
Ten jeleň bol skutočne lahodny, ochutnal som :) Apropo divinu je možne kúpiť v Metre u Vas Makro. Divina je všetkeho druhu dokonca aj guľašova zmäs z diviaka, jelena a pod. a je to cenovo dostupne.

Pajaska Pajaska 22. 11. 2010 20:42
Ježiš,milovaná zvěřina.Tedy nevím ,kde bych sehnala jelena,taková lahůdka.:-p:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 11. 2010 20:10
Teda Ibi, kde vzít jelena, že jo, ale rozhodně zajímavý recept. Hmm, ty borůvky..:-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jelení plec, jelení plec recept, jelení plec recepty, jelen na vine, jelenní plec, plec z jelena, recepty z jelení plece, recept na jelení plec, divina maso priprava, jelení roláda z krku a plece, jelen plec, recepty jelení plec, recepty divina, recept z jelení plece, jeleni plecko recept, jelení plecko recepty, zvěřina na hříbkách, jelen recept, jeleni na vine, divina recepty

Suroviny:
plec vepřová, cibule, slanina uzená, hříbky sušené, borůvky, víno červené suché, sůl, pepř mletý, cukr krystal, tymián, pomeranče

Přidat fotografie receptu