Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 934 kJ / 1 179 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 122,50 g |
Tuky | 53,91 g |
Vláknina | 13,92 g |
Cholesterol | 1,07 g |
Sodík | 1,48 g |
Sůl | 3,43 g |
Sacharidy | 46,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustové listy ponoříme do vařící vody, chvilinku je necháme vařit, pak je vyndáme a necháme okapat.
Krok 2: Připravíme si náplň : maso dáme do misky a zalijeme trošku vodou, osolíme, opepříme, necháme chvíli odpočinout a přidáme dál hořčici, kečup, oregano, provensálské bylinky, koření na mleté maso, prolisovaný česnek, 1 vejce, strouhaný sýr, nadrobno nakrájenou kapii, všechno promícháme a přidáme strouhanku a sůl jak třeba, aby nám vznikla pevná hmota.
Krok 3: Hmotou naplníme kapustové listy, zabalíme a propíchneme párátkem aby držely a naskládáme je do pekáčku, podlijeme vodou (asi 200 ml) a dáme péct do vyhřáté trouby na 45 minut.
Krok 4: Mezi tím si uděláme zálivku: do zakysané smetany dáme 2 vejce, sůl a 100 ml vody, promícháme a po upečení kapustových rolek je zalijeme zálivkou a necháme 10-15 minut zapéct do růžova.
Zveřejněno 23. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené kapustové rolky v zakysané smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/koQ5
Moje poznámka
Pečené kapustové rolky v zakysané smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/koQ5
Nejnovější recepty
Pečené batáty s cottage sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Restovaná zelenina s volskými oky (vhodné pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 23 hodinami
Red velvet brownies s tvarohem
Přidáno 31. 1. 2025 08:43
Smetanová rýže se zeleninou a žampiony
Přidáno 31. 1. 2025 08:10
Tuňákový salát v tortille
Přidáno 30. 1. 2025 18:00
Sekaná se sýrem a sušenými houbami
Přidáno 30. 1. 2025 17:17
Přečtěte si
Nejnovější články
Továrna na Mozartovy koule zavřela: Nový majitel určí, zda se bude slavná cukrovinka ještě vyrábět a kde
Domácí kmínový chleba: Má křupavou kůrku, vláčnou střídku a úžasně voní. Z droždí je snazší na přípravu než z kvásku
Jihočeský kočičák neboli lepenice podle Pepy Nemravy: Skvěle k němu pasuje pečená krkovice, říká kuchař
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí houstičky
Neregistrovaný před 52 sekundami
Pečené bramborové placky
Lisa444 před 1 minutou
Halušky s brynzou
Neregistrovaný před 2 minutami
Okurkový salát s rajčaty
Neregistrovaný před 3 minutami
Fazole na špeku s klobásou
Neregistrovaný před 5 minutami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Neregistrovaný před 6 minutami
Výborné lasagne
Neregistrovaný před 7 minutami
Jemný krém ze zelených fazolek
Neregistrovaný před 9 minutami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Neregistrovaný před 11 minutami
Dršťková polévka I
Neregistrovaný před 13 minutami
Tématické fráze:
kapusta recepty,
kapustové rolky,
kapusta na smetaně,
kapusta,
kapustové,
mleté maso v kapustovém listě,
pečené kapustové listy,
mleté maso v kapustovém listu,
recept kapusta,
pečení ze zakysané smetany,
pecene maso se zakysanou smetanou,
recepty kapusta,
pečená kapusta,
kapustové závitky se zakysanou smetanou,
posmakli sme si,
pečené maso na smetaně,
pečení zakysaná smetana,
recepty-kapusta,
pečená kapusta,
recepty se zakysanou smetanou
Suroviny:
kapusta,
maso vepřové mleté,
vejce,
cibule,
česnek,
kečup sladký,
kapie,
sýr eidam,
hořčice,
smetana zakysaná,
koření oregáno,
koření provensálské,
koření na mleté maso,
kmín celý,
sůl
Komentáře (13)