Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ježečci z máslového těsta

Tyto malé roztomilé ježky připravíte z jednoduchého máslového těsta, do kterého zabalíte oříšek a po upečení je dozdobíte čokoládovou polevou a kokosem. Při přípravě vám jistě budou rádi asistovat i děti, které mohou ježky nazdobit.

Hodnocení receptu je 5,0 (57×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 15 min + doba odpočinutí těsta

55 min (40 min příprava + 15 min tepelná úprava, + doba odpočinutí těsta)

Suroviny pro 60 kusů

60kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 918 kJ /
3 805 kcal
Bílkoviny51,03 g
Tuky260,56 g
Vláknina10,50 g
Cholesterol 1,02 g
Sodík 109 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy308,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo, mouku, cukr a vejce zpracujeme dohromady v těsto, které dáme odpočinout do ledničky alespoň na 2 hodiny. Krok 2: Z těsta pak tvoříme kuličky o průměru cca 3 cm, do kterých dáme mandli či oříšek. Krok 3: Vytvarujeme do špičky, nemá cenu si moc hrát se zvednutým čumáčkem, je to máslové těsto, tvar stejně neudrží přesný. Krok 4: Pečeme do růžova na 160 °C, asi 15 minut. Krok 5: Vychladlé namočíme do polevy, poté obalíme v kokosu. Párátkem domalujeme z polevy oči a čumáček.

TIP: Občerstvení na dětskou oslavu

Zveřejněno 27. 11. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ježečci z máslového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vj2r

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ježečci z máslového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vj2r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (55)

Ježečky vyzkoušíme se synátorem, bude je brát na své narozeniny do MŠ místo kupovaných cukrovinek 🙂

Luxus dcerka si je vybrala delali jsme je ruco a perfektni a jsou jezecci jak ma byt dekujeme :-K

Když jsem viděla ty ježečky tak jsem byla nadšená a určitě je zkusím ,ale také jsem si vzpomněla na to,že moje maminka nám dělávala ze stejného těsta žaludya aby měli podlouhlý tvar tak to tvarovala starou stříbrnou lžičkou protože měla tvar odpovídajícího žaludu pak se dpojili marmeládou a širší strana namočila do čokolády a obalila v drcených vlašských ořechách byli ihned pryč.kdysi jsem je dělala ale pak jsem na ně zapoměla,kdo chcete můžete vyzkoušet.

Úžasne recepty,ďakujem.:-K

www.toprecepty.czTi jezecci jsou vyborny a ten kdo je nedelal tak at to zkusi je to zarucene to nejlepsi cukrovi na svete:-):-)):yes::-p

Našla jsem váš recept a vyzkouším ho na vánoce,jsou moc roztomilí:-K:yes::yes:

Dělala jsem ježečky ale nemají žádnou chut:( chtělo by to nějak líp vylepšit.

Tak jsem je dneska taky zkusila a synova slečna je zdobila, parádní nápad.. Ježky jsme tvarovali ručně, nebylo třeba formiček. šlo to pěkně... díky za nápad,. ..dovolila jsem si přidat i fotku svého výtvoru:yes::yes::yes::-D...... jo a přidala jsem krásný 40cátý bodík :-D:-D:-D

Super nápad, díky. Dělá se dobře, těsto je příjemně málo sladké. Nadívala jsem je hrozinkou a mandlí. Skutečně nemá cenu se s tvarováním čenichů moc trápit, máslové těsto se při pečení hezky zaobluje. Nejsou třeba formičky, jen vyválet kuličku a udělat čenich.

Píši to nerada ale dělala jsem ježečky a těsto je nějak bez chutě;-(, bylo by dobré ho něčím dochutit, třeba ořechy nebo kakao......:-8

Petra: já jsem je nedělala ve formičkách, ale vytvarovala jen těsto...s nápadem dělat ve formičkách přišla děvčata, já to vyzkoušené nemám.:-)

:yes::yes::yes:fak esne namahavi alezase dobry:-D:-D:-D:yes::yes:

isindy:Chtěla bych se zeptat,jak ježečci jdou vyklopit z formiček nebo jestli je třeba vymažete-vypadají opravdu luxusně!:yes::yes:

Já ježky dělám z ořechového těsta na pracny a dělám je ve formičkách na ořechy. ;-) Zdobím je jako Isindy = čokoláda a kokos, nebo máčím do bílé čokolády a obaluji strouhanými ořechy. (manžel nemá rád syrový kokos - leze mu do zubů :-)))

No to je finta s tou formičkou.Jednou jsem je dělala, podle Maminčiných receptu,nějak se mi nepovedly, dalo se s nimi řezat sklo , znovu se už bojim ,do nich pouštět:-8

Vypadají fantasticky,letos určitě vyzkouším. Snad budou taky takoví krásní :-) :yes:

Ti jsou krásní. Do Vánoc sice daleko, ale už vím, že je letos připravím :-))

Ti jsou kouzelní.:-)):-)):yes::yes:

Luci, ti jsou roztomilí :-8, krásně se ti povedli - s těmi formičkami je to fajn vychytávka :yes: děkuji za fotečky :yes:

Ahoj Isahu, moc děkuji za fajn recept (bodíček Ti přidala) - měli úspěch a odpověď...omlouvám se, že přidávám fotečky a píši až teď...zkusila jsem ježečky udělat ve formičkách a super - vůbec se mi v troubě neroztekli (viz.foto) a byli vynikající....přeji všechno nejlepší do Nového roku 2011

Aničko, ježečci nádherní, moc se ti povedli :yes::yes::yes: děkuji za fotečku, parádní ;-):-K

Adulko, tak to jsi šikula :yes: jsem ráda, že bratříčkovi udělali radost ;-)

jej tak na tyhle jsem přišla opravdu náhodou a protože bratříček má rád ježky tak jsem je zkusila....no a už nejsou :-))

:-O:-))Jéje,je tam jeden slepeček:-Dhonem jdu tečknout očíčka;-):-D

:-))Isuš,jsem ráda,že zrovna já mohu přidělit krásný +30 bodík:yes:Upečeno mám už před 14 dny,ale dozdobila jsem právě teď.Sice s tou mou rozklepanou rukou to není nic moc:-*ale vypadají moc roztomile:-8Díky za príma nápad:-K:yes:přidávám fotku:-)

taky mi to splasklo, a tak jsem se krásně vyhrála s tím tvarem.. ;-( Ale tak byla to moje první práce s máslovým těstem.
Nevíte nějaký tip, aby se to v troubě nerozteklo?

Luci.p - možná by formičky na ořechy šlo použít, ale stačí udělat kuličku a pak ji protáhnout jako do kapky...pokud zkusíš formičku, budu ráda za fotečky, ať vidíme výsledek ;-)

Helin, to je mi líto :-( napadá mě jen moc másla v těstě, to pak nedrží pořádně tvar a má tendenci se roztéct...možná stačilo a 1-2 lžíce mouky více a bylo by to ok...ono na kvalitě mouky hodně záleží, i na její vlhkosti a podobně, často dost ovlivní kvalitu výsledku.

Nevím čím to, ale ježečci se mi docela roztekli. :-/

Isahu,ježci jsou moc krásné - taky je ráda zkusím, jen mám strach s tím vytvarováním - přemýšlela je udělat ve formičkách na ořechy. Šlo by to? Zatím pěkný den.

Jéé, ti jsou roztomilí, nádhera. Posílám bod a jdu zadělat těsto na ježky :yes::-)), dík za inspiraci :-K

Na poprvé se mi moc nepovedli, ale po zkušenosti s velikostí ježků už to bylo lepší :-8 Jinak uděluji bod za nápad.

:-O:-)) ti jsou roztomilí ;-):yes:

Krasni jezecci, 18. bod pro tebe. :yes::-K

;-):yes::yes::-K

Isahu, to je teda nápaditý a miloučký, dávám ti 17.boda:yes:

Tak ti jsou:-! Škoda se do nich zakousnout.

jj,tak to je roztomilý...:yes:+:yes:

zizalko, to věřím :-) je to zase jiné než jen kolečka a pracny ;-)

Znám, dělala jsem je před dvěma roky podle maminčiných receptů. Jsou moc hezké na talířku ve směsi s ostatními druhy, každý po nich sáhne jako první;-):yes:

knebesko, tako jakékoli jiné cukroví potřebují trochu rozležet, ne sice jako perníčky, ale já už je dělala včera v noci...;-) jenže já jsem cvok, podle mě se neřiď :-8:-D klidně bych je udělala tak po Mikuláši, to jim bude stačit ;-)

posilam bodik
:yes:

Mám dotaz, jak dlouho před vánocema se mají připravovat?

Krásní ježci :-):yes:

Taky je dělávám, většinou ze zbývajícího těsta, takže jsou i tmavý a balím tam většinou kus vlašského ořechu. Je to dobrý a ještě pěkný na oko.

díky :-K
je to trochu piplačka, ale vyplatí se ;-)

Tématické fráze:
ježečci cukroví, cukroví ježečci, vizovické těsto recept, máslový ježci, vizovicke testo, vánoční cukroví ježečci, ježci cukroví, másloví ježci, máslové cukroví, vánoční cukroví recepty, orechovi jezci, cukroví ježci, ježečci- cukroví, vánoční ježečci, recept na vizovické těsto, vizovické těsto, recept, ježeček, vánoční cukroví a zákusky recepty, cukroví recepty, těsta na vánoční cukroví

Suroviny:
mouka hladká, máslo, vejce, cukr krupice, ořechy lískové, kokos, poleva čokoládová

Přidat fotografie receptu