Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Knedlíky z jablek

Hodnocení receptu je 4,7 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

baruska_l

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 863 kJ /
1 401 kcal
Bílkoviny30,00 g
Tuky6,07 g
Vláknina33,80 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 39 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy289,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nastrouhaná jablka posypeme moukou a vypracujeme těsto (nejlíp to jde rukama). Necháme 1-2 hodiny odpočinout. Krok 2: Pak vlhkýma rukama tvarujeme koule. Krok 3: Vaříme je ve vodě asi 5 minut. Krok 4: Hotové vyjmeme z vody a necháme okapat.

Na talíři je posypeme moučkovým cukrem, tvrarohem nebo perníkem, případně obojím a polijeme rozpuštěným máslem.

Zveřejněno 27. 11. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Knedlíky z jablek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5W8R

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Knedlíky z jablek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5W8R

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Chutné. Ale práce s těstem nic moc, lepí se, i když máte ruce mokré. I když se mi zdálo, že se to určitě musí rozvařit, tak se nerozvařilo. Za strohý popis receptu ubírám na hodnocení(Jak velké kuličky? Jaké struhadlo? Jak se s těstem pracuje? Jakou by mělo mít konzistenci? Například.)

zlata: Vždy si treba pri takýchto veciach dať variť najprv jeden, a podľa toho sa zariadiť. Nerozpadá sa, robím zvyšné, rozpadá sa, zahustiť cesto. ;-)

knedlíky jsou chuťově výborné, ale i po odložení se mi při vaření rozpadaly :-(. Přidala jsem vajíčko a mouku a šlo to.

Vynikajúce :yes::yes::yes: Nechala som presne podľa návodu cesto odležať, cca 70 min a nič sa nerozpadalo. Guľky sa výborne robili, pekne uvarili a rýchlo spapali :-D:-D:-D Určite som nerobila posledný raz, jabĺk je veľa...Skutočne je to výborné, ďakujem za recept :yes:;-):-D
Na posypanie som dala kakao a cukor. Dovolím si pridať fotečku :-8

Ivano a nechala jsi to těsto opravdu odpočinout? To je totiž na tom receptu hodně důležité... když ho necháš ty 2 hodiny odpočinout, tak by se rozpadnout nemělo. Já je dělám už pár let, recept jsem dostala taky od kamarádky na internetu, a ještě nikdy se mi nerozpadly a vypadají přesně jako na fotkách které jsem vložila.

nevím, co dělám špatně, ale tyto knedlíky se mi bez vajíček úplně rozpadly, když jsem je dala vařit. Dnes jsem je zkoušela znovu, dala jsem 2 vajíčka, uplácala knedlíky a ty jsem obalila v hrubé mouce. Podařily se a těsto nepotřebovalo ani odležet

přidám ještě fotku "uhňácané" hmoty aby byla vidět konzistence, protože některá jablka jsou šťavnatá víc a některá méně, když tak prosím autorku receptu aby fotku vyhodila kdyby se nehodila. Nechávám sem-tam i kousek slupky pokud není moc tvrdá, udělá pěknou mozaiku. Průběžně ukládám na talířek s moukou, aby se nepřilepily než budou vytvarované všechny.
P.S. v parním hrnci pařím položené na pečícím papíře
a skutečně pozor - je třeba nechat těsto odležet, jinak se s ním nepracuje dobře, ale po odležení naprosto bez problémů

:-p:yes::yes::-K

až to foto mě přesvědčilo,že to jde i be z vajec:-D:-D:yes:

já tomu taky nevěřila :)

To teda zírám, snad je brzy vyzkouším, nějak tomu moc nevěřím, ale uvidím.

díky za foto :-K

:-S asi jsem měla dát opačné pořadí fotek... na druhé je hotová porce

Také dělávám dlouho podle mojí kamarádky Jehličky, do těsta dávám i špetku soli a hrubou mouku jsem nahradila dětskou krupičkou, jsou pak krásně nadýchané +1 receptu:-K přidala jsem fotky, i když jsou trošku malé...

Knedlíčky jsou výborné, šťavnaté. Doma je děláme už dlouho. Výborné jsou s opraženou strouhankou, do které přidávám špetku skořice a cukr nechám trošku roztavit na karamel. :yes: Uděluji též plusový bodík.

Tématické fráze:
jablecne knedliky, jablečné knedlíky z hrubé mouky, knedlíky z jablek a hrubé mouky, jídla z jablek, knedliky z jablek a mouky, jídlo z jablek, recepty z jablek, knedlíky s jablky, jak vařit v parním hrnci, jablkové knedlíky, jablecny knedliky, jablečné knedlíky ze strouhaných jablek, knedlíčky ze strouhaných jablek, jablka s moukou, knedlíčky z jablek, jablecny knedlik, vaříme v parním hrnci, jablečné knedlíčky, knedlíky z mouky a jablek, jablko ve knedliky

Suroviny:
jablko, mouka hrubá, tvaroh tvrdý, cukr moučkový, máslo

Přidat fotografie receptu