Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křehké tyčinky v čokoládě s pistáciemi

Hodnocení receptu je 5,0 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jahoda jahoda

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Suroviny

Porce: necelé dva plechy 40x30cm

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 010 kJ /
1 675 kcal
Bílkoviny26,33 g
Tuky105,98 g
Vláknina6,45 g
Cholesterol 468 mg
Sodík 22 mg
Sůl0,05 g
Sacharidy150,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku promícháme se solí, moučkovým a vanilkovým cukrem. Krok 2: Přidáme změklé máslo, žloutek vypracujeme hladké těsto, které dáme na 30 min. odpočinout do ledničky. Krok 3: Těsto vyválíme na ½ cm silný plát a krájíme tyčinky asi 10x1 cm. Já jsem si dala nachystaný pás přímo na plech a na pečícím papíře nakrájela. Krok 4: Pečeme na pečicím papíře v předehřáté troubě na 200°C max. 10minut. Krok 5: Vychládlé namáčíme v rozpuštěné hořké čokoládě (nebo čokoláda na vaření) a dáme ztuhnout na mřížku, pečicí papír nebo na špejle (na mřížce je lépe nenechat úplně zatuhnout, úplně ztuhlé se trochu lámou – já dávám na 2 špejle). Hned po namočení je potom všechny posypeme pomletými pistáciemi.

Zveřejněno 3. 12. 2010

Poznámka autorky jahoda

Zdroj: Katarinka-vánoční pečení

Pokud máte solené pistácie, oloupané dejde chvíli opražit na suchou pánev a potom postrouhejte.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křehké tyčinky v čokoládě s pistáciemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oOVN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křehké tyčinky v čokoládě s pistáciemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oOVN

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

Vyborne,jednoduche!!!Take se pridavam k podekovani za tento recept,delala jsem dvakrat a neni ani jedna!!!Jeste jednou diky a preji vsem krasne vanocni svatky:-

Děkuji za tip na super vánoční cukroví. Pekla jsem o víkendu, je krásně křehké a chuťově výborné. :-D

cameira: tyčinky jsou hned křehké, není třeba nějak dopředu.
Já peču jen tak střízlivě a vše tak 10dní dopředu.
Stejně to likvidují před Vánocemi a potom už o to není zájem:-)
Pokud se do nich pustíš, ať chutnají - jsou jednoduché (já na to vánoční pečení vůbec nejsem a když se podařily mě, tak o ostatní se nebojím;-))
zdraví jahoda:-K

ty vypadají skvěle..jak dlouho dopředu se dají udělat? Letos budu poprvé péct cukroví, tak abych si to nějak rozvrhla:-)

Hella: Hello, tak to už vážně nevím, tyto jsem dělala jen jednou a škoda, že jsem to nenapsala hned:-S. Ale já mám vždy nějakou zásobu čokolády na vaření a raději nahřeji méně a potom přidám, než aby zůstalo v hrnku.

Jahodo, kolik jsi spotřebovala čokolády na obalení? Odhaduji, že 2 tabulky nestačily... Jinak +20

jahoda:krásný;-)

vypada to moc hezky vyskouším :-))

Macku44;-):yes:

Holky,dělala jsem dnes z dvojté dávky a jsou fantastické!!!
Velmi děkuji autorce za další vyzkoušený a skvělý receptík!:-K

Patricie, díky za fotečku:-K, máš je širší, aspoň se Ti nelámaly, jako mě některé, měla jsem jednu dávku na mřížce a držely tam zuby nehty:-), druhá na špejlích byla lepší;-)

:-KJednoduché, dobré. Díky za recept. dovolím si přidat fotku, i když není tak pěkná jako tvoje.

Zdeničko :-D, to abych si už zamluvila místo někde na tržnici:-D, teď před vánocemi bych to možná po krabicích prodala:-8:-D

Jahůdko, z 280 kg mouky,to by bylo tyčinek !:-D:-D:-D

Blanko23, byly to necelé 2 plechy 40x30cm. Originál dávka je dvojnásobná, ale já dělám všechno v menších dávkách. Ale dnes vidím,že jsem měla dělat z 280kg mouky:-p Tyčinky se mohou udělat širší a kratší, jak kdo chce. ;-)
J.Remková, vidíš, ani jsem si nevšimla, jestli byly solené, ale sáček už není. Dělala jsem zároveň i čoko kuličky, tak jsem ořechy opražila na pánvi, slupka částečně opadala a potom jsem je postrouhala. Myslím, že té soli tam moc nezůstalo.:-K

Tématické fráze:
cukroví s pistáciemi, vanocni cukrovi s pistaciemi, cukroví pistácie, pistáciové cukroví, cokolada na namaceni, tycinky v cokolade, cukrovi z pistacii, namáčení cukroví do čokolády, namáčení v čokoládě, namáčení cukroví v čokoládě, křechke rohličky, vánéční cukroví, pistácie na cukroví, čokoládové tyčinky recept, pistácie cukroví, pistácie recept, cukroví-pistácie, solene vanocni cukrovi, cukroví s pistáciema, pistáciové tyčinky

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr moučkový, žloutek, cukr vanilkový, sůl, čokoláda, ořechy pistácie

Přidat fotografie receptu