Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Brambůrky od Viktorky

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Mirusha Mirusha

Snadný

Brambůrky od Viktorky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka (cca 0,5cm), slaninu si nakrájíme na plátky (cca 2mm) - naplátkovaná už z obchodu není moc vhodná - je moc tenká a pak se připaluje. Krok 2: Trošku oleje (opravdu jen trochu - anglická pustí tuk taky) rozehřejeme na pánvi, mírně oprančíme slaninu do růžova, přidáme nakrájené brambory, bobkový list, sůl a na mírném ohni pod pokličkou podusíme, dokud brambory nezměknou.Občas brambůrky prohodíme, aby se nepřipekly. Krok 3: Ke konci můžeme pokličku sundat, aby se vypařila tekutina a brambory trochu zezlátly. Krok 4: Na závěr posypeme na drobno nakrájeným koprem, prohodíme a můžeme podávat. Výborné jsou s kysanou smetanou (může být i hustý bílý jogurt), kterou osolíme a přidáme trošku prolisovaného česneku.

Zveřejněno 8. 12. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (59× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brambůrky od Viktorky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oOjN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brambůrky od Viktorky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oOjN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Eliza Eliza 26. 12. 2010 22:51
Miruschko, já děkuju za skvělý recept, vysoce ho hodnotím. Já mám moc ráda pokrmy, u kterých si jejich přípravu můžu užít a vychutnat natolik, že vnímám tu vůni, zlehka ochutnám, servíruju a už se ani nemusím najíst, protože už to samotné vaření uspokojilo moje chutě. No a to je tento tvůj recept. Já jsem plátky brambor nejdřív dohněda opekla a teprve potom
dusila za nepatrného podlití vývarem (ten se hned odpařil) a nakonec nechala dojít pod pokličkou. Skvělé. :-p:-)

Mirusha Mirusha 26. 12. 2010 16:12
Děkuju za moc krásný fotečky;-) Jsem moc ráda, že brambůrky chutnaly, s rozmarýnem byly určitě taky moc dobré:-):yes:

Eliza Eliza 26. 12. 2010 16:00
Výborné brambůrky...:-p, proč mají jen jeden bod:-? Hned dávám další a posílám fotky. Jen jsem, Mirushko, použila rozmarýn místo kopru. Sice jsem kopr měla a použila ho jako dekoraci, ale potřebovala jsem brambory jako přílohu k rozmarýnovému kuřátku, tak aby ty výrazné bylinkové chutě nešly proti sobě...:-) S koprem prubnu příště, dík za bezva recept.

Andula 9. 12. 2010 10:26
Tahle uprava vypada moc zajimave, manzel je bramborovy ;-) hned vecer to naem budu testovat :-) Diky za vyborny napad.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramburky, brambůrky recept, recept na bramburky, anglické brambůrky, levné brambůrky, sýrové brambůrky, bramburky do oleje, brambůrky na ohni, viktorek, recept na výborné domácí brambůrky, recepty na brambůrky, bramburky levne, brambůrky 2mm, anglicke brambůrky #utm_source=obrazky.cz, brambůrky končí, bramburky bez oleje, vyborne.bramburky, sýrové brambůrky recept, recept na brambůrky bez oleje, slaninové aroma na brambůrky

Suroviny:
brambory, slanina anglická, bobkový list, kopr, sůl, olej

Přidat fotografie receptu