Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mandlové lupínky

Snadno a levně připravíte spoustu mandlových lupínků, které nesmí na vánoční tabuli chybět. Základ je sněhové těsto, do kterého přidáme naše oblíbené ořechy a sušíme v troubě do zrůžovění. Jsou křupavé a velmi chutné.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

eva hubova eva hubova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min bez doby vychladnutí

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava, bez doby vychladnutí)

Suroviny pro 2 dávky

2dávky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 843 kJ /
2 114 kcal
Bílkoviny63,30 g
Tuky74,45 g
Vláknina19,50 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 399 mg
Sůl0,79 g
Sacharidy287,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, do něj lehce vmícháme mouku a mandle nebo ořechy. Krok 2: Rozehřejeme troubu na 160 °C. Krok 3: Formu na srnčí hřbet vyložíme pečicím papírem. Navrstvíme stejnoměrně připravený sníh. Pečeme do zrůžovění cca 30-40 minut. Krok 4: Necháme ve formě do druhého dne vychladnout. Krok 5: Druhý den vyhřejeme troubu na 180 °C. Krok 6: Stáhneme papír, nakrájíme z bloku tenké lupínky. Vyskládáme je na plech s pečicím papírem, těsně vedle sebe. Krok 7: Upečeme do zčervenání okrajů (cca 5 minut).

TIP: Nejoblíbenější vánoční cukroví

Zveřejněno 9. 12. 2010

Poznámka autorky eva hubova

Recept mám mnoho let z nějakého časopisu. Tato dávka je na 2 formy.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mandlové lupínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/609L

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mandlové lupínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/609L

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (7)

Vypadá to velice lákavě! Určitě vyzkouším.

dburuankova: v plastové nebo plechové krabici odděleně od ostatního cukroví, klidně tam, kde je teplo

dburuankova 30. 11. 2013 12:26
jak je skladovat aby zůstaly křupavé?

Díky všem:-))

zkoušela jse a opravdu dobrota +8 :-p:yes:

:-KMoc pěkný recept. :yes::yes:+

To si počkám na fotku,dávám si do oblíbených :-O:yes::-D

Tématické fráze:
bílkové lupínky, ořechové lupínky, mandlové lupínky cukroví, mandlové vánoční cukroví, lupínky z bílků, vánoční cukroví z bílků, cukroví z bílků, cukroví mandlové lupínky, madlové lupínky, bílkové ořechové lupínky, mandlovka recept, vánoční lupínky, bílkové lupínky s ořechy, mandlovélupinky, lupinky, bílkové lupínky s mandlemi, recepty vánoční cukroví, ořechové lupínky z bílků, mandlové cukroví, sníh z bílků

Suroviny:
bílek, cukr moučkový, mouka hladká, mandle

Přidat fotografie receptu