Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 760 kJ / 1 616 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 152,32 g |
Tuky | 106,62 g |
Vláknina | 6,16 g |
Cholesterol | 350 mg |
Sodík | 1,97 g |
Sůl | 4,70 g |
Sacharidy | 10,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na malé řízečky, mírně osolíme, posypeme ďábelským kořením a vetřeme jej do masa, obalíme v mouce a na horkém oleji osmahneme rychle z obou stran. Přendáme do vymazané zapékací mísy.
Krok 2: Na pánev dáme trochu vody a necháme rozpustit tavené sýry. Přidáme sušené houby, které jsem předem namočili, najemno nakrájenou cibuli, na plátky česnek, libeček a vše mícháme, dokud se sýr nerozpustí – je to chvilka. Směs nalijeme na maso a posypeme jemně nakrájenou slaninou. Dolijeme vodu asi do poloviny masa, aby bylo dost šťávy, která je výborná.
Krok 3: Pečeme zakryté na 220°C asi 50 minut, ke konci pečení zkontrolujeme, zdali je dostatek šťávy, případně dochutíme solí a pepřem, lehce promícháme a pečeme již odkryté. Příloha byla kapusta a šťouchané brambory s cibulkou.
Zveřejněno 12. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ďábelský pekáč po myslivecku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wkEg
Moje poznámka
Ďábelský pekáč po myslivecku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wkEg
Nejnovější recepty
Čekankový salát s ředkvičkami
Přidáno před 1 hodinou
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Přidáno před 16 hodinami
Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 19 hodinami
Roláda s kopřivami
Přidáno před 20 hodinami
Brokolicové halušky s brynzou a opečenou uzeninou
Přidáno před 20 hodinami
Pletýnky s čokoládou a kávou
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční nádivka z letáku Albert
radekfiala před 1 hodinou
Domácí kmínový chleba
MaKaDuHa před 5 hodinami
Kuřecí vývar
MaKaDuHa před 5 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Yennefer1 před 7 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Antonausprag před 12 hodinami
Bleskový kynutý mazanec
Konsel před 13 hodinami
Banánová bábovka
Monika146 před 13 hodinami
Valašské frgály
Mili5 před 13 hodinami
Boloňská omáčka
Sally.K51 před 14 hodinami
Citronová buchta s tvarohem
JarkaT před 16 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kýta po myslivecku,
vepřové na houbách po myslivecku,
vepřová pečeně po myslivecku,
vepřová směs po myslivecku,
veprove po myslivecku,
pekáč,
vepřová kýta po myslivecku 2,
vepřové maso po myslivecku,
po myslivecku,
pečeně po myslivecku,
vepřové nudličky po myslivecku,
recepty z kyty,
recept z kýty,
ďábelské řízky,
vepřové kyta po myslivecku,
pikantní veprový bok,
maso po myslivecku,
recepty z jednoho pekáče,
uzený bok recepty,
pikantní krkovička po myslivecku
Suroviny:
koření ďábelské,
kýta vepřová,
hříbky sušené,
cibule,
česnek,
sýr tavený,
slanina anglická,
sůl,
pepř,
libeček,
mouka,
olej
Komentáře (16)