Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ďábelský pekáč po myslivecku

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jahoda jahoda

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 760 kJ /
1 616 kcal
Bílkoviny152,32 g
Tuky106,62 g
Vláknina6,16 g
Cholesterol 350 mg
Sodík 1,97 g
Sůl4,70 g
Sacharidy10,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na malé řízečky, mírně osolíme, posypeme ďábelským kořením a vetřeme jej do masa, obalíme v mouce a na horkém oleji osmahneme rychle z obou stran. Přendáme do vymazané zapékací mísy. Krok 2: Na pánev dáme trochu vody a necháme rozpustit tavené sýry. Přidáme sušené houby, které jsem předem namočili, najemno nakrájenou cibuli, na plátky česnek, libeček a vše mícháme, dokud se sýr nerozpustí – je to chvilka. Směs nalijeme na maso a posypeme jemně nakrájenou slaninou. Dolijeme vodu asi do poloviny masa, aby bylo dost šťávy, která je výborná. Krok 3: Pečeme zakryté na 220°C asi 50 minut, ke konci pečení zkontrolujeme, zdali je dostatek šťávy, případně dochutíme solí a pepřem, lehce promícháme a pečeme již odkryté. Příloha byla kapusta a šťouchané brambory s cibulkou.

Zveřejněno 12. 12. 2010

Poznámka autorky jahoda

Ďábelské koření je pikantní a lehce pálivé (obsahuje sůl,sladkou papriku, česnek, chilli, pepř, nové koření, šalvěj)

Po upečení je šťáva hotová, nijak jsem nedochucovala: mouka z obalených řízků a tavený sýr ji pěkně zahustí a ďábelské koření ji dodá „ďábelskou“ chuť(nešetřila jsem s ním)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ďábelský pekáč po myslivecku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wkEg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ďábelský pekáč po myslivecku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wkEg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Vypadá to luxusně :) A rozhodně doporučuji používat litinové pekáče, např. my máme tento www.litinove-nadobi.cz/litinove-pekace/litinovy-pekac-4-5l/ a jsme spokojení moc moc moc :))

Dík za recept,dělala jsem to teď o Velikonocích,jen místo kýty jsem použila krkovičku a bylo to skvělé!Příloha byla rýže.Super!:yes:

:-p:yes::yes:to je krása:-K

Ďábelské fotky a také musí ďábelsky chutnat.:yes: Ta houbička je krásná.:-O:-))

No, řekla bych, že teď mám kýty na rok:-D a tak recepty z ní jsou pro mne přínosem. Doufám, že letos s ní nebudou potíže a tak si tvůj recept ukládám. Ten oranžový hříbek nemá chybu. Doufám, že to JE hříbek!;-):yes::yes:

Bombá:-O:-*:yes:

terezko, to je vyřezaná mrkev :-D:-D:-D:-D:-D

Tak to je mňamka;-);-);-)Foto luxus 3D:-K

Dievčatá ďakujem za vysvetlenie, ale aký je správny názov, pod tým, čo píšete, som nič nenašla.

Isahu správně! Je to hřib mrkvový, je jedlý a roste v každém ročním období;-)

tejajo, na základě bližšího studia soudím, že se jedná o tzv. hřib mrkvový :-8:-D jahoda je hračička a dokáže se vyblbnout :-D:yes:

jahodo, hezký recept, ukládám :yes:

Jahudko, promin, ty uz jsi to napsala. Tak me to nadchlo, ze jsem necetla do konce...:-D:-D:-D.Bodik udelen..:yes::yes:

:-K:-KMoc pěkné:yes::yes:+

Jahudko, jake ma slozeni Dabelske koreni ??? Staci priblizne, ty houby a syr... to je krasna kombinace. Nechci o tuhle dobrotu prijit.....Dekuji.:yes::-K

Jahôdka, čo je to tam za oranžovú hubu ? :-D
Inak bodík dávam, vyzerá to super :yes:+ 2

Tak to je opravdu "ďábel" v pusince:-p:yes::-)), vyzkouším brzy, protože ďáblovic jídlo je u nás na prvním místě:yes::-D

Tématické fráze:
vepřová kýta po myslivecku, vepřové na houbách po myslivecku, vepřová pečeně po myslivecku, vepřová směs po myslivecku, veprove po myslivecku, pekáč, vepřová kýta po myslivecku 2, vepřové maso po myslivecku, po myslivecku, pečeně po myslivecku, vepřové nudličky po myslivecku, recepty z kyty, recept z kýty, ďábelské řízky, vepřové kyta po myslivecku, pikantní veprový bok, maso po myslivecku, recepty z jednoho pekáče, uzený bok recepty, pikantní krkovička po myslivecku

Suroviny:
koření ďábelské, kýta vepřová, hříbky sušené, cibule, česnek, sýr tavený, slanina anglická, sůl, pepř, libeček, mouka, olej

Přidat fotografie receptu